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绿色蔬菜生产措施

第一、无公害蔬菜生产要求:

一、 无公害蔬菜:利用高科技手段,在无公害污染的条件下所得到产品,即无污染无残留,食后有益身心健康的蔬菜。

二、 蔬菜生产加工过程中的污染源:

一、 大气污染:复盖栽培,在无空气污染的地方生产发芽。

二、 土壤污染:<也叫肥料污染>,选无线虫病地块,有机肥全。。肥。

三、 水质污染:用地质污水并检测合格的水质。

四、 。。污染:组培、药物、高温杀菌。

五、 农药污染:多用生物农药,生物防治。

六、 包装加工污染:真空包装。

三、 蔬菜中限量物质指标(见表1)

四、 蔬菜中农药残留指标(见表2)

五、 P份农药在蔬菜生产上使用标准(见表3)

六、 无公害蔬菜生产中禁止使用的农药(见表4)

七、 无公害蔬菜生产拌料药剂及用量(见表5)

八、 无公害蔬菜生产浸种药剂及用量(表6)

九、 无公害蔬菜农药合理使用回家标准(表7)

十、无公害蔬菜生产提倡使用肥料(表8)

项目

指标

总神(以As计)

mg/kg

0.5

铅(以Pb计)

mg/kg

0.2(薯类0.4)

铜(以计)

mg/kg

10

亚硝酸盐(以计)

mg/kg

4

汞(以计)

mg/kg

0.01

氟(以计)

mg/kg

1

硒(以计)

mg/kg

0.1

锌(以计)

mg/kg

20

铬(以计)

mg/kg

0.5

镉(以计)

mg/kg

0.05

稀土(以稀土氧化物总量计)

mg/kg

0.7(菠菜除外)

马铃薯0.5

项目

指标

林丹

mg/kg

不得检出

DDT

mg/kg

不得检出

甲拌磷

mg/kg

不得检出

杀螟硫磷

mg/kg

0.5

倍硫磷

mg/kg

0.05

敌敌畏

mg/kg

0.2

乐果

mg/kg

1.0

氧禾果

mg/kg

不得检出

水胺硫磷

mg/kg

不得检出

马拉硫磷

mg/kg

不得检出

对硫磷

mg/kg

不得检出

辛硫磷

mg/kg

0.05

百菌清

mg/kg

1.0

多菌灵

mg/kg

0.5

二氯苯醚菊脂

mg/kg

1.0

乙酰甲胺磷

mg/kg

0.2

溴氰菊酯

mg/kg

叶菜类<0.5果草类<1.0

氰戊菊酯

mg/kg

叶菜类<0.5果草类<0.2根芽类<0.05

迪亚农

mg/kg

0.5

抗蚜威

mg/kg

1.0

呋喃丹

mg/kg

不得检出

甲胺磷

mg/kg

不得检出

噻嗪酮(优得乐)

mg/kg

0.3

西维因(甲萘威)

mg/kg

2.0

粉锈宁(三锉酮)

mg/kg

0.2

灭幼脲(灭幼脲3号苏脲1号)mg/kg

3.0

敌百虫

mg/kg

0.1

亚胺硫磷

mg/kg

0.5

P份农药在蔬菜生产上使用标准(表3)

种类

农药名称

农药剂型

用量

施方法及间

隔(天)数

甘兰

氰戊菊酯

20%乳油

20毫升/亩4000倍

喷雾(5)

辛硫磷

50%乳油

50毫升/亩1500倍

喷雾(5)

氯氰菊酯

10%乳油

8毫升/亩4000倍

喷雾(7)

大白菜

辛硫磷

50%乳油

50毫升/亩1000倍

喷雾(6)

萝卜

乐果

40%乳油

50毫升/亩2000倍

喷雾(5)

溴氰菊酯

25%乳油

10毫升/亩2500倍

喷雾(10)

黄瓜

乐果

40%乳油

50毫升/亩2000倍

喷雾(2)

百菌清

75%可湿性粉剂

100克/亩600倍

喷雾(10)

粉锈宁

15%可湿性粉剂

50克/亩1500倍

喷雾(3)

多菌灵

25%可湿性粉剂

50克/亩1000倍

喷雾(5)

溴氰菊酯

25%乳油

30毫升/亩3300倍

喷雾(3)

番茄

百菌清

75%可湿性粉剂

100毫升/亩600倍

喷雾(7)

韭菜

辛硫磷

50%乳油

500毫升/亩1000倍

浸根(10)

洋葱大葱

喹硫磷

25%乳油

200毫升/亩2500倍

浸根(17)

豆类

乐果

40%乳油

50毫升/亩2000倍

喷雾(5)

叶菜类

抗蚜威

50%可湿性粉剂

25克/亩

喷雾(6)

种类

药名

禁用原因

无机神杀虫剂

神酸钙神酸铅

高毒

有机神杀菌剂

甲基肿酸锌、甲基肿酸铁铵(田安)福美甲肿、福美肿、

高残毒

有机锡杀菌剂

薯瘟锡(三苯基醋酸锡)、毒菌锡、三苯基氯化锡

高残毒

有机汞杀菌剂

醋酸苯汞(赛力散)、氯化乙基汞(西力生)

剧毒高残毒

氟制剂

氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟硫酸钠、氟硅酸钠

剧毒高毒易产生药害

氰制剂

氰化物类

剧毒

有机氯杀虫剂

DDT、六六六、林丹、艾氏剂、氯丹、氯化苯

高残毒

有机氯杀螨剂

三氯杀螨醇

含DDT

卤代烷类熏蒸剂杀虫剂

二溴乙烷、二溴氯丙烷

致癌致畸

无机磷类

磷化物类

高毒

有机磷杀虫剂

甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷类、甲基异柳磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、乐果、氧化乐果、敌

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