绿色植物的蒸腾作用崔景丽.docx

《绿色植物的蒸腾作用》教案

一、教学目标:

1、知识目标

描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散失的主要原因；举例说出气孔数目和分布与植物蒸腾作用的关系，说明蒸腾作用对植物生活的意义；

2、 能力目标

通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养观察能力和分析能力；通过探究植物气孔的数目和分布，培养科学探究的能力；通过小组的合作学习，培养学生与他人合作、交流与沟通的能力。

3、 情感态度与价值观

结合植物蒸腾失水的观察实验，以及植物气孔的数目和分布的探究实验等，激发学生对生命科学研究的浓厚兴趣；通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构和功能与环境相适应的观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成植树造林、保护植物的意识。

二、 提前准备：

1、 利用教师教学用书的配套资源包及从网上搜集资料，制作多媒体课件；

2、 提前准备用于演示“植物的蒸腾失水”的实验材料和实验装置；

3、 提前准备用于“探究植物气孔的数目和分布”的实验材料。

三、 教学策略：

1、 教学重点：①蒸腾作用的概念和意义；②探究植物气孔的数目和分布实验。

2、 教学难点：①植物的蒸腾作用概念；②探究植物气孔的数目和分布实验。

3、 课时安排：1课时

［教学过程设计］

导学问题一：植物的蒸腾现象

认真观察提前半天准备的蒸腾现象实验装置，然后以小组为单位讨论解决以下问题：

（1） 各塑料袋内有什么不同的现象？这说明了什么问题？

（2） 为什么要对3个枝条做不同的处理？

（3） 本实验的实验组和对照组分组是哪个？实验的变量是什么？

★蒸腾作用是指，蒸腾作用的主要器官是。

导学问题二：观察叶片的结构

1、 自主学习：先预习课本59页实验，然后根据学案上的“几个注意事项”独立完成实验。实验过程中出现的问题做好记录，以备交流。

实验注意事项：（1）取老一点的菠菜叶，因为其内部的结构相对成熟，易观察；（2）要迅速地切割，使内容结构完整；（3）在载玻片上放置切片时，注意切面向上；（4）要更好地观察到保卫细胞和气孔，再用镊子从叶片上分别撕取一上块上、下表皮，制成临时装片来观察。

2、 合作探究：仔细观察实验现象，对照教材彩图，小组分析、归纳解决以下几问题。把答案写在学案上，疑难之处做好标记，以备交流。

（1） 叶片的上、下表皮细胞有无叶绿体？细胞的排列有什么特点？

（2） 叶肉细胞有什么特点？在排列上有什么不同？

（3） 用自己的话描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。

★叶片结构包括三部分、、；气孔主要分布在叶片的—，它的作用是“门户”，也是

的“窗口”，它的张开和闭合受控制。

附：建议方案

探究植物气孔的数目和分布

一、 问题：探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。

二、 实验假设：阳地植物比阴地植物气孔数目多或少；下表皮比上表皮气孔数目

多或少。

三、 材料器具：显微镜，载玻片，盖玻片，清水，剪刀，镊子，解剖针，蚕豆叶，

绿萝叶。

四、方法步骤：

1、 分别取蚕豆叶和绿萝叶的上下表皮，制作临时装片。

2、 用显微镜观察临时装片，在相同放大倍数下，统计视野内气孔的数目，记录

在下面的表格中:

植物名称

（阳生植物）

（阴生植物）

样本数量

叶上表皮

叶下表皮

叶上表皮

叶下表皮

1

2

3

…

总计

占气孔总数比例

3、分析数据，确定假设是否成立。

导学问题三：影响蒸腾作用的因素

小组讨论交流以下问题：

1、 仔细观察老师准备蒸腾现象的实验：放置在温暖阳光下和阴冷环境中的两套装置，这说明什么？

2、 课后第二题2某一植物在一天中某些时段的失水量，请分析一天中环境因素的变化与植物失水的关系。

3、 结合晒衣服的经验，分析总结植物的蒸腾作用还会受到那些外界因素的影响？

★影响蒸腾作用的因素：、、、等

导学问题四：蒸腾作用的意义

阅读课本61页最后一段，投出一系列多媒体图片。进行以下问题思考，小组讨论：

既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？

如此高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？

为什么说“大树底下好乘凉”？

为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？

菜苗和花草移栽后为什么要遮阳？

森林附近地区往往降雨较多，为什么？

冬天，植物为什么落叶？

联想植物根的吸收功能，和这一节课开始时我们提到的问题，想一想，植物的蒸腾作用会有怎样的生理意义？

植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？

★1、植物蒸腾作用的意义（1）能促进的吸收（2）能促进—和

—的运输（3）能降低植物体的

2、植物的蒸腾作用也影响周围环境。如：、 、。

［总结提升］

请同学们对照学习目标，对本节知识进行巩固和记忆，疑问之处提出交流。

L定义

主要部位：叶植物的蒸腾作用，影响因素

y意义

［