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2023考试粮油质量检验员题库附答案

一、单选题(50题)

1.筛下物和（）组成粮食、油料的杂质

A.无机杂质B.有机杂质C.无机杂质、有机杂质D.无机杂质和有机杂质以及异种粮粒?

2.稀释浓硫酸时，应在烧杯等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将

A.硫酸加到水中B.水加到硫酸中C.同时放到容器中?

3.分样器的使用不正确的是

A.应用与分样器进料口宽度相等的铁铲进料?

B.缩分后的物料可进一步裂开缩分?

C.利用分样器缩分物料比四分法速度快?

D.物料经分样器分样后，质量和组分含量都会减小?

4.下列粮食样品不适合用分样器分样的是

A.玉米B.油菜