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中药炮制工技能考核要素细目表一级（征求意见稿）
鉴定范围一级
鉴定范围二级
鉴定点
代码
名称
重要
程度
试题量
代码
重要程度比例
名称
鉴定
比重
代码重要程度比例
名称
鉴定比重
选考
方式
A
中药切制
15%
A
切片
8%
任选一项
001
毒性药材如生川乌的切制操作
X
3
002
毒性药材如雄黄的粉碎操作
X
2
003
贵细药材如人参的软化切制操作
X
3
B
切制
工艺优选创新
7%
001
白芍软化切制工艺的优选与确定
X
1
002
槟榔软化切制工艺的优选与确定
X
1
B
中药炮制
55%
A
发酵、发芽和干馏
35%
任选一项
001
六神曲等药材的发酵操作
X
3
002
大豆黄卷等药材的发芽操作
X
3
003
蛋黄油等的干馏操作
X
3
B
炮制
工艺优选创新
20%
001
炒制工艺的优选创新
X
3
002
炙制工艺的优选创新
X
3
003
蒸制工艺的优选创新
X
3
C
培训与管理
30%
A
管理
15%
任选一项
001
能指导审核生产过程管理相关文件
X
1
002
能按照相关规定指导中药饮片的生产管理
X
1
003
指导审核中药饮片生产工艺、设备确认和清洁验证等
X
1
B
培训
15%
001
对二级/技师及以下人员进行本职业理论知识和应用技术培训
X
2
002
指导二级/技师及以下人员进行中药饮片生产各项操作
X
2
003
指导二级/技师及以下人员使用中药炮制、配制的新方法、新工艺、新设备
X
2
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