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餐饮手机管理制度

为了提高餐厅工作效率，避免因员工使用手机造成服务质量下降和食品卫生隐患等问题，制定餐饮手机管理制度，以规范员工使用手机的行为。

一、适用范围

本制度适用于餐厅各级员工使用手机的行为，包括但不限于收发信息、接听来电、上网等行为。

二、管理要求

员工应在上班期间将手机置于餐厅指定地点，或关闭手机以免因来电、信息等影响到工作质量。

餐厅为员工提供与工作相关的手机，如需要，可向领导申请。

禁止员工在工作时间使用个人手机进行私人通讯或浏览非工作相关的网站、应用。

在紧急情况下，如需使用个人手机，请事先得到主管领导的批准，并在使用后向领导汇报情况。

禁止员工在餐厅公共区域使用手机，以免影响客人用餐体验。

严格遵守国家有关规定，禁止将手机带入食品准备、加工、存储等区域或传递使用。

制定手机管理制度的同时，餐厅还应对员工进行相关规定的培训和宣传，并严格执行。

三、制度落实

餐厅应建立相应的手机管理台账，定期检查员工的手机使用情况，并查处违规行为。

对于违反本制度的员工，将按照公司制度进行相应的处罚，如警告、停职、解雇等。

餐厅应根据员工工作量和业务需要，灵活调整手机使用制度，以提高工作效率和服务质量，同时减少因违规使用手机而产生的食品安全隐患。

四、总结

制定餐饮手机管理制度是为了规范员工使用手机的行为，提高餐厅服务质量和工作效率，保障食品安全。餐厅应严格执行这一制度，做好所需的培训和宣传工作，建立一套完善的管理措施，使手机管理制度得以落实。