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酒店质检部的年度工作总结

20XX年，质量检查部在酒店领导的高度重视及正确领导下，在各部门的大力协助和支持下，本着“宾客至上、服务第一”的宗旨，紧扣酒店服务质量管理体系运行主线，贯彻执行ISO9000族质量管理体系标准，对酒店服务品质控制按部门、程序、工种岗位进行分解并细化进行全面监督检查，切实做好对部门的服务质量监督和管理，对质检部工作起到了关键性的作用。

酒店坚持以“四高”即高起点、高标准、高要求、高质量；“四抓”即抓培训、抓规范、抓标准、抓体系为工作方针，充分发挥好质检部“督查、督改、督进”的职能，对各专项工作进行认真检查，认真把关，狠抓落实，发现问题及时整改，提高工作的主动性，为确保酒店整体服务质量的提升发挥了积极的作用。现将20XX年度工作情况汇报如下：

一、完善制度建设

根据酒店领导班子指示和部门职责划分，重新编制了《酒店服务质量标准》《客房服务工作标准》《康乐服务工作标准》《餐饮服务工作标准》《员工手册》《部门各岗位职责》等一系列酒店服务体系文件和标准。随着标准和文件的出台，不仅为质检工作提供了工作依据和作业指导，同时也规范了管理，明确了职责，各项质量检查标准具科学性和可操作性，通过实践操作，各项工作按制度有条不紊地进行。

二、加强培训教育和宣传

为了提高酒店的服务质量，我部对员工进行了各项业务技能的培训和理论知识的考核。通过对员工的培训教育和相关知识考核，一方面更新员工的知识水平和工作技能，另一方面培养了员工们学习的习惯和自动学习、积极进取的精神，同时也增强了员工对酒店的归属感和集体荣誉感。通过收集整理宾客意见反馈和市场信息，我部对《服务质量标准》《客房服务工作标准》《康乐服务工作标准》《餐饮服务工作标准》等内容在员工大会和现场培训中进行了重点宣传。

三、严格监督检查

根据酒店年初制定的20XX年质量创优计划的工作内容和要求，我部利用早晚不定时对各专项工程进行认真检查。每天实行上岗签到制，部门要求每位质检员每天做好检查记录，合理安排时间对各部门及各专项工程进行认真检查，严把质量关！每次检查中发现的问题都及时进行整改并记录在案，使各部门的工作规范了、制度化了，并且每天的工作都有可追溯性。从而激发管理人员努力改进工作的积极性和责任心。

四、有效落实整改

我部始终坚持问题及时整改和反馈的方针。发现问题后主动与相关部门沟通并下达整改意见书。责任部门根据整改意见书在规定的时间内落实整改。针对整改不及时或整改不彻底的部门或个人根据考核办法扣分并在每月的部门考核中体现。通过检查和整改两个步骤长期坚持的方法使各部门的工作得到有效的改进和提高。

五、需要改进的地方

1、工作的精细化有待加强。在质检过程中有些问题的发生没有做到举一反三，对发生问题的员工只是简单的处罚而没有让其认识到问题的严重性。

2、质检队伍人员不足且参差不齐。有些员工思想认识不够到位，对待质检工作不够认真负责，抱有应付了事的态度。这种思想无论是对部门工作的顺利开展还是对员工的个人发展都是极为不利的。针对员工思想上的问题部门将加大引导力度，坚持教育为主、处罚为辅的原则，争取让员工从思想上重视质检工作并尽量使之发挥出应有的作用。

3、培训教育与宣传力度有待提高。从员工的反馈意见中可以看出我们的培训教育工作还存在着很大的问题。一方面是培训教育的力度有待加强，另一方面是培训教育的渠道和方法应更加贴近员工的需求。新的一年我们将加大培训教育的力度积极拓展培训教育渠道和方法使员工真正地感受到培训带来的好处并愿意自觉地接受培训提高个人素质和工作技能。同时我们也要加强自身的业务知识和技能的学习以更好地指导好员工的培训教育工作。

4、质检过程中的信息传递不够顺畅。在质检过程中往往出现信息传递不及时或信息传递出现错误的情况。针对这种情况本部门将制定相应的制度和文件明确各级质检人员的职责和义务确保信息传递的及时性和准确性。同时加强与相关部门的沟通和协作以确保信息传递的顺畅性并及时将有关信息传达到相关部门以便于工作的顺利开展。

5、质检部整体形象有待提高。尽管本部门在工作中取得了一定的成绩但在整体形象上还存在一些不足之处如着装不规范、语言不文明等现象。这些细节问题不仅影响了部门的形象也反映出我们工作中的不足之处。本部门将加强对员工的教育和管理并在新的一年里重点解决这些问题以便于树立起部门的良好形象并推动工作的顺利开展。

酒店年度工作总结

时光飞逝，转眼间年即将过去。在这一年里，酒店管理部在公司的正确经营指导下，以“高效、创新、服务”的理念落实工作，管理水平也有了较大的提升，为公司的长期发展奠定了坚实的基础。以下是我部一年来的工作总结：

年，受国家经济政策影响，酒店行业整体经济环境较为严峻。面对这一困难，我们以“开源节流、创新增效”为工作方针，通过采取积极的市场推广策略和资源整合，不断提升