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民宿改造的社会发展与现状调查报告
民宿的由来
民宿兴起于欧美，像是英格兰的床与早餐。
早在1500多年前，大不列颠在被罗马帝国的统治时代，英格兰人就开始开办民宿，最初为了是为出行的罗马帝国士兵提供便宜又好玩的住宿旅馆。
在1930年左右，社会经济大凋敝使得很多英国家庭都很困苦，为了增加家庭财政收入，很多人把自己家多出来的房间，使用“床与早餐”（BedandBreakfast）的营业方法，开始进行家庭自营接待。
而床与早餐这一家庭自营方式在英格兰的普及则是在第二次世界大战以后，很多停留在英格兰的大量外来士兵需要住宿，因此推动了英格兰民宿的成长，而且渐渐拓展到中欧的法国、德国等国家。如今，民
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