酒店客房安全管理有内容课件两篇.pptVIP

;;;;管理店服务线现行政策——《服务提升循环执行表》;执行要求：

1、必须每天进行检查，可由店长指定中层进行检查，但店长对结果负责；表格记录实事求是，前后一致，字迹工整；

2、当周执行表必须在明显位置公布，让员工了解检查结果，执行表存档至少半年；

3、检查出的问题及时整改。

分店执行过程中的两大误区：

1、记录结果与分店实际情况不一致；

2、问题不及时解决，每周连续几天都记录同一个错误点。;错误案例一：表格前后记录矛盾（见下图标红处与后面对应记录）

错误案例二：分店所有客房灯光为白光或较暗，在记录表中却是“√”。

错误案例三：客房墙壁、空调、写字桌、床头板、卫生间墙壁、淋浴玻璃有明显张贴不符合规范的各类温馨提示，在记录中却是“√”。;执行要求：

1、每天按照内容严格执行，执行人一般是分店维修、客房主管，或店长指定其他人；

2、店长必须及时检查执行结果，若检查后认为执行到位就签字确认，否则返工重做，直到合格方可签字确认；

3、根据房量及楼层数列执行计划。如每周一维修5间客房，若分店共有100间房，先将房间列出，每天按照顺序选5间房进行全面检测及维修，20周即可维修完整个分店客房。

4、周执行表必须在明显位置公布，让员工了解检查结果，执行表存档至少半年。

;错误案例一：维修把日常临时性维修记录到《周服务提升循环执行表》中，比如周一因客房主管报302房间