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大方幼儿园第14周的幼儿食谱

以下是大方幼儿园第14周的幼儿食谱，以满足幼儿生长发育所需的营养和口味。

一、周一

早餐：牛奶麦片粥，搭配新鲜水果（如苹果、香蕉）。牛奶富含钙质和蛋白质，麦片提供膳食纤维，水果则补充维生素。

午餐：红烧狮子头（猪肉丸子），搭配绿叶蔬菜（如菠菜、芥兰）和豆腐。狮子头提供优质蛋白质和铁质，绿叶蔬菜和豆腐则提供丰富的钙和维生素。

晚餐：西红柿炒鸡蛋，搭配紫菜蛋花汤和米饭。西红柿炒鸡蛋提供蛋白质和多种维生素，紫菜蛋花汤补充碘和钙，米饭则提供必要的能量。

二、周二

早餐：豆浆油条，搭配鸡蛋和水果（如橙子、猕猴桃）。豆浆提供植物蛋白和钙质，油条和鸡蛋提供动物蛋白，水果补充维生素。

午餐：清蒸鱼块，搭配西兰花和胡萝卜。鱼块提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，西兰花和胡萝卜则提供丰富的维生素和矿物质。

晚餐：土豆炖牛肉，搭配冬瓜汤和馒头。土豆炖牛肉提供蛋白质和铁质，冬瓜汤补充水分和维生素，馒头则提供必要的能量。

三、周三

早餐：牛奶酸奶杂粮粥，搭配坚果（如核桃、杏仁）和水果（如草莓、蓝莓）。牛奶酸奶杂粮粥提供蛋白质、钙质和膳食纤维，坚果提供健康脂肪和维生素E，水果补充维生素。

午餐：糖醋排骨，搭配青椒炒木耳和豆腐汤。糖醋排骨提供蛋白质和钙质，青椒炒木耳提供多种维生素和膳食纤维，豆腐汤补充水分和蛋白质。

晚餐：鸡肉炖蘑菇，搭配海带汤和米饭。鸡肉炖蘑菇提供蛋白质和多种维生素，海带汤补充碘和钙，米饭则提供必要的能量。

四、周四

早餐：燕麦片配牛奶，加一份新鲜水果（如菠萝、西瓜）。燕麦片提供膳食纤维和维生素B族，牛奶补充蛋白质和钙质，水果则补充维生素C。

午餐：红烧鸡翅根，搭配炒青菜（如油麦菜、空心菜）和番茄鸡蛋汤。红烧鸡翅根提供优质蛋白质和矿物质铁，炒青菜补充维生素和膳食纤维，番茄鸡蛋汤补充水分和蛋白质。

晚餐：肉末茄子煲，搭配紫菜蛋花汤和馒头。肉末茄子煲提供蛋白质和多种维生素及矿物质，紫菜蛋花汤补充碘和钙，馒头则提供必要的能量。

五、周五

早餐：全麦面包配黄油和果酱，加一份酸奶和水果（如芒果、梨）。全麦面包提供膳食纤维和维生素B族，黄油补充脂肪和维生素A、D，酸奶提供优质蛋白质和钙质，水果则补充维生素C。

午餐：糖醋里脊肉，搭配炒时蔬（如豆芽、芹菜）和豆腐海带汤。糖醋里脊肉提供优质蛋白质和矿物质铁及锌等微量元素；炒时蔬补充维生素及膳食纤维；豆腐海带汤则提供了丰富的钙质与碘质。

晚餐：清蒸鲈鱼段或三文鱼块（根据季节调整），搭配冬瓜排骨汤和米饭或面条。清蒸鲈鱼或三文鱼提供优质蛋白质及不饱和脂肪酸；冬瓜排骨汤则提供了水分与多种营养素；米饭或面条作为主食提供了必要的能量来源。

以上食谱在保障营养均衡的同时尽可能地考虑了口味的多样性以满足孩子们的饮食需求。请注意每个孩子的体质和饮食习惯可能略有不同因此在实际应用时可根据实际情况进行适当调整。