幼儿园中班健康活动教案：我会用筷子教学设计.pdfVIP

忍一句，息一怒，饶一着，退一步。——《增广贤文》

幼儿园中班健康活动教案

我会用筷子

活动目标：

1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。

2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。

活动准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹

糖。

活动过程：

1、导入活动

我在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和

用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。

2、学习活动。

筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，我没有强调使用筷子

的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解

使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》

云路鹏程九万里，雪窗萤火二十年。——《王实甫》

3．实践活动。

学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了薯条，小馒头、

彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调

性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。

活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐

具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）

在实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食

物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，

夹住食物后要夹紧。

最后可和筷子做游戏

1、将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。

2、每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

活动反思：

筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子

吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一

些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和

情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。根据幼儿的发展需求，幼

儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

我尽一杯，与君发三愿：一愿世清平，二愿身强健，三愿临老头，数与君相见。——《白居易》

选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，

大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。在

活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空

间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。

一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。——《增广贤文》