“生命活动的主要承担者——蛋白质”教学设计.docx

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高中生物教学设计

课题：生命活动的主要担当者——蛋白质

一、教学内容分析：蛋白质的构造是本节教学的重点和难点，也是本章的难点，可通过食品包装袋上的养分成分表，生疏蛋白质的重要性及作用，并激发学生探究蛋白质构造的兴趣。

教材地位：《分子与细胞》第2章“组成细胞的分子”第2节——生命活动的主要担当者----

蛋白质

学问地位：该内容以第2章第一节“细胞中的元素和化合物”中蛋白质是细胞中主要的有机物为根底，学习该内容利于“细胞膜的构造”和“物质的跨膜运输”等学问点的学习。

课程标准的要求：概述蛋白质的构造和功能。二：教学目标

学问与技能：1.说明氨基酸的构造特点，以及氨基酸形成蛋白