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X调味企业陕西市场分析.docVIP

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    X调味企业陕西市场分析

    一、选题的理论意义与实际意义

    调味品企业是指能够生产提高菜肴色香味，促进食欲且有利于健康的辅助食品的企业。中国调味品四大品类分别是酱油、味精、食醋、酱类，四大品类占据整个调味品市场近70%的规模。

    近年来，调味品行业飞速发展，使得调味品行业出现了“万家争鸣，百家齐放”的场景。餐饮和小家庭的消费升级和需求增长，进一步促进了国内调味品行业的迅猛成长，使得国内调味品保持十年突破20%以上的年增长率，年产量超过1500万吨[1]。国家统计局对规模以上企业统计的结果显示，2019年我国调味品行业的潜在

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