DB4201T428-2013中华鳖池塘仿生态养殖技术操作规程.docxVIP

ICS65.150

B52

DB4201/T

武 汉 市 地 方 标 准

DB4201/T428－2013

中华鳖池塘仿生态养殖技术操作规程

2013－01－05发布

2013－01－05发布

2013－02-05实施

武汉市质量技术监督局发布

前 言

本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准由武汉市汉南区水产技术推广站提出。

本标准起草单位：汉南区水产技术推广站。本标准主要起草人：陈锦文。

本标准首次发布。

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DB4201/T428－2013

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DB4201/T428－2013

DB4201/T428－2013

中华鳖池塘仿生态养殖技术操作规程

范围

本操作规程规定了中华鳖仿生态养殖的环境条件、稚鳖饲养、幼鳖饲养、成鳖饲养以及养殖过程中渔药、饲料使用准则。

本操作规程适用于武汉地区及长江中下游地区的中华鳖池塘无公害养殖。

规范性引用文件

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T1010中华鳖池塘养殖技术规范

SC/T1016.1-1995中国池塘养鱼技术规范东北地区食用鱼饲养技术

SC/T1047-2001中华鳖配合饲料

3注释

3注释

中华鳖池塘仿生态养殖：池塘鱼鳖混养，生物饵料丰富，中华鳖放养密度小，不使用违禁药物，从稚

鳖起即自然越冬而不经过温室养殖阶段、养殖成商品鳖周期长、品质好。

4中华鳖生长阶段划分

鳖苗期

从卵中孵化出来至卵黄囊吸收完全，且未经喂食的鳖。

稚鳖期

鳖苗开食后至规格50g的鳖。

幼鳖期

规格为50g～400g的鳖。

成鳖期

规格为400g以上的食用鳖。

5环境条件

5.1池塘环境

1

应符合GB/T18407.4的规定

养殖用水

应符合NY5051的规定

池塘面积

中华鳖成鳖仿生态养殖池塘适宜面积为0.2公顷～3.5公顷，最佳养殖面积为

0.7公顷～1.5公顷。稚鳖及幼鳖养殖阶段池塘规格按SC/T1010的规定。

生产设施

防逃设施

按SC/T1010的规定。

晒背台

在仿生态养殖池塘中，鳖的晒背台选择在池塘背风向阳、环境安静的一边设置，一般使用石棉瓦或竹木搭建；石棉瓦横向斜置于池坡上，一边入水15㎝，便于鳖上下；竹木则制作成龟背形，平置于水中，

用竹竿或木桩固定。晒背台面积按池塘内中华鳖放养量确定，成鳖养殖池每200只按1㎡设置，幼鳖养

殖池每400只按1㎡设置，稚鳖池每1000只按1㎡设置。

5.4.3投饲台

5.4.3投饲台

可用晒背台稍加改造后，晒背与投饲两用，或按SC/T1010的规定；中华鳖投饲台与鱼类食场距离必须达30m以上。

其它条件

电力充足,交通便利。

池埂面宽：护坡池塘达到4m以上，未护坡池塘达到6m以上，池埂内边坡坡比为1︰2.5～3。

池周无高大建筑物或树木，环境安静。

进排水分开，进排水口设在池塘对角或对边。

池塘土质以粘土为好，粘壤土次之；池塘底泥厚度控制在10cm～20cm。

6中华鳖仿生态养殖池塘中鱼类养殖

鱼种养殖

按SC/T1016.5-1995的规定进行鱼种养殖管理。

商品鱼养殖

按SC/T1016.5-1995的规定进行商品鱼养殖管理。鱼鳖混养池塘中，不论是名优鱼类主养，还是多种鱼类混养，鲢鳙鱼种均按如下规格及密度放养：白鲢规格50g～150g/尾，放养密度为2250尾/公顷～3000尾/公顷；鳙鱼规格200g/尾～500g/尾，放养密度为 750

尾/公顷～900尾/公顷。

2

注意事项

中华鳖仿生态养殖池塘中不宜养青鱼、鲤鱼、乌鳢等与鳖争食天然饵料或可残食稚、幼鳖的鱼类。

中华鳖仿生态养殖池塘中的养殖鱼类与中华鳖分别投饲管理，养殖鱼类使用投饲机投喂，中华鳖的饲料投放到食台上，互不影响。在投喂时间上按先投鱼饲料后投鳖饲料的顺序进行。

稚鳖培育

培育池准备

培育池条件

稚鳖培育池一般为水泥池，面积30㎡～50㎡，池深1m，最大水深0.7m，池中设数块杉木板作

食台和晒背台，在池中定置放养水花生或水葫芦，面积不超过水面的20%；培育池周边环境安静不受外界干扰。

放苗前准备

进水

池底铺垫5cm～8㎝厚细砂，进水50㎝。

池底铺垫5cm～8㎝