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三个榨汁器所引发的数字联想周滨 屈金

（青岛科技大学文学与艺术学院广告学教研室）

摘要：本文通过对家庭用三种榨汁器在使用过程中的几组数据的分析、比较。说明了工业设计正在不断影响我们的生活，而且这种影响是潜移默化的。你不得不承认你已经生存在工业文明之下。

主题词：数据表格分析比较工业设计功率

可能是受到所学专业的影响，在生活中，我总是把所看到的一些工业产品和自己所知的一些理论相联系，得出这样或那样的结论。反而忽略了作为一个普通消费者对某种产品的原始感受，而这种感受又恰恰是自己在设计以及教学中最先考虑的问题。直到有一天，儿子对橙汁产生了浓厚的兴趣，而象榨橙汁这样的工作都由我来完成，这使我有机会频繁的接触到榨汁器，从而产生了研究它们的想法。

我家有三个榨汁器：一个是日本原装进口的；一个是国产塑料的；还有一件是妻子从苏州探得用于收藏把玩的“晚青器物”。我从来没有尝试过用它们三个同时去榨橙子，因为它们从未被摆放在一起。直到儿子将他们作为玩具一起搬到地板上的时候，我才突发奇想用它们分别榨了一个橙子，并且对所用的时间，所榨出的橙汁以及残留物的多少进行了比较。结果，在儿子享受美味橙汁的同时，我也真正体会到了工业设计带给我的影响。我把它称之为“产品与数字的美妙关系”。

我首先要比较的是它们的体积、尺寸以及工作方式等放面的内容。那件日本原装的榨汁器（我称之为“小胖子”），由塑料和金属制成。它有着透明的外壳、流线的造形，属结构复杂的电动工具，榨汁的过程是自动的；国产的那件（我称之为“小个子”），典型的塑料制品，由三个部件构成，几乎没什么可形容的；最后一件如果稍不留意会认为它是一个小板凳（我们就叫它“小凳子”吧），纯手工、木制，年代久远。可以看作文物。为了便于分析，我列表如下：

名称

年代

尺寸（cm）

部件数量

材料

工作方式

小胖子

20世纪末至

15*15*23

8

塑料 橡胶

电动

小个子

今

20世纪90年

14*10*15

3

铜不锈钢

塑料

手动

小凳子

代

20世纪初

32*15*33

2

原木

手动

（表一）

通过表一我们可以发现榨汁器的结构越来越复杂，零部件从2个上升到8个，在100

年里增加了3倍。仅90年代以后就增加了1.7倍。同时，所用的材料也从1种增加到了8种。而这种结构上的复杂化和材料上的多样化所带来的结果是使榨汁器由手动升级为电动。电动的结果使原本经过几十年的演化而逐渐小巧的榨汁器重新又变得“庞大”起来。但这种变化是可以接受的，“小胖子“为了达到电动的效果而增加了一些结构，而且和“小凳子”比起来它仍然缩小了近3倍。对新材料的开发和使用是现代工业文明的显著标志，这在小小的榨汁器上也体现的淋漓尽致。材料的发展带来了产品的更新，使我们的生活产生了质的变化，也给工业设计带来了新的课题和挑战。如何在运用新技术、新材料的同时解决好对能源的合理利用、环境的保护等一系列关系到人类生存的问题，业以成为现代工业设计中被普遍关注的热点。如果仅按照表一推算，在不久的将来，榨汁器会变的更小、结构会更复杂、材

料更丰富，功能更强大。但我并不希望完全如此，在能够满足榨汁这一基本要求的前提下，我更愿意接受一个简单、环保，人性化的榨汁器。

上述比较略显沉重，下面我们来探讨一个敏感的问题——“钱”的问题。请看表二：

名称

名称

小胖子小个子

小凳子

价格（元）

200

5

90（收藏价）

（表二）

这组数据说明榨汁器的价格悬殊巨大。1个小胖子的价格等于40个小个子，2个做为收藏品的小凳子。不要忽略一个问题：它们都是“榨汁器”，我从未用它们做过别的事情。可见，工业文明使我为榨汁而做的先期投入正在不断增加，这种趋势甚至导致我要用不菲的价格去收购一些年代久远，已被淘汰的同类产品。工业设计的飞速发展使许多产品在短时间内被换代，被淘汰。这就是工业文明，当你听到他的脚步声的时候他已经走远了。想跟上他的节奏，你须要不断的消费，而你花费的金钱就是你存在与这种文明之下的证拒。以我为例，我为获得橙汁以经消费了295元。我象身边的许多人一样拥有一台电动榨汁器，而这已成为我做为一个现代人的某种象征。正如和工业文明有关系的其它变化一样，你不得不承认你以经生存在工业文明之下。而且这种影响是无声的，迅速的。如果你还没有感受到，不妨看看你的家庭支出。

接下来我们要分析的是榨汁过程中的时间因素。请看表三：

名称

榨汁时间（秒）

清洗时间（秒）

总时间（秒）

小胖子

145

90

235

小个子

180

45

225

小凳子

300

35

335

（表三）

从表三我们可以发现一个有趣的现象：随着榨汁器的不断发展，在榨汁时间越来越短的同时，清洗时间却越来越长。不难