13【课件】牛育种工作的主要措施.pptVIP

养牛与牛病防控

任务目标知识目标：记住我国牛育种主要措施。能力目标：能够按照标准流程组建育种组织课程思政目标：畜牧工作者的“工匠精神”——严谨、执着、坚守，要精于工、匠于心、品于行。

养牛技术养牛技术牛育种工作的主要措施养牛技术主讲人：姜明明

成立育种组织畜牧业发达国家对每一个家畜、家禽品种都成立了品种协会等育种组织，负责组织本品种的保种和进一步的改良提高工作。种畜鉴定良种登记生产性能测定公牛后裔测定指导育种

成立育种组织我国的育种工作组织成立于20世纪70年代中国奶业协会中国奶协育种专业委员会中国良种黄牛育种委员会中国西门塔尔牛育种委员会

在宣传、贯彻政府有关发展畜牧业的方针、政策，统一各牛种育种方向，开展种公牛的后裔测定，推广人工授精技术和其他先进技术，扶持养牛专业户等方面，做了大量的工作，促进了牛种数量的持续发展和牛群质量的提高。

牛的编号与标记牛的编号与标记是育种工作必不可少的技术措施。特别是对作为一、二级保种区的黄牛群、水牛群，必须给牛编号和标记，以利于育种工作的顺利开展。

建立记录与统计制度在养牛业中，如果没有正确精细的各项记录，正确的饲养管理和育种工作将无法进行。进行选种选配时，必须要有牛只生长发育、生产性能和系谱记载等材料；有了配种记录，才能推算母牛的预产期和犊牛的血统；有了犊牛的体重增长和母牛的体重及产奶量、乳脂率、乳蛋白率等记录，才能正确地配合日粮和改进饲养管理工作。

建立记录与统计制度只有根据这些记录，才能了解牛只的个体特性，及时发现、分析和解决问题，检查计划任务的执行和完成情况。建立记录和统计制度，是开展牛的育种和组织养牛生产的一项基本工作，必须予以高度重视，而奶牛群改良就是这样一种制度。

建立良种登记制度良种登记包括系谱、生产性能和体型外貌等内容。建立良种登记制度是育种工作中的重要措施之一。

建立良种登记制度良种登记作用可以正确地开展选配工作。在良种登记的基础上，选出拔尖种子母牛群，与经过了后裔测定的优秀公牛进行选配，从而使牛群质量不断得到改进和提高。

建立良种登记制度美国各个奶牛品种协会的主要任务是办理奶生的良种登记、产奶登记、产奶量及乳脂、乳蛋白测定和奶牛分级鉴定等工作，根据测定和鉴定结果，进行良种登记，给合格的良种公牛、母牛发证书，这对提高牛群质量有很大促进作用。

定期举办赛牛会赛牛会一般由品种协会等育种组织等举办，对吸引广大养牛者参与到育种工作中来，促进牛的育种工作具有良好的作用。在一些养牛业发达国家，举办赛牛会十分普遍，并有专门的赛牛场所。参赛牛一旦得奖，身价倍增，对牛的育种起到了良好的促进作用。

编制育种工作计划经过鉴定、整顿和分群牛群后，应着手编制育种工作计划，以便有目的地进行牛群的育种工作。

编制育种工作计划1.牛场和牛群的基本情况牛群所在地的自然、地理、气候、社会经济条件牛群结构、品种及其来源和亲缘关系体型外貌特点及其缺点生产性能以及目前的饲养管理水平和饲料供应等情况

编制育种工作计划包括牛群逐年增长的头数和育种指标。2.育种方向和目标育种指标根据育种方向而有所不同；如肉乳兼用品种牛，其育种指标包括犊牛初生重、各阶段体重、主要体尺及平均日增重、屠宰率、净肉率、眼肌面积、骨肉比以及新品种体型外貌要求等；对乳肉兼用牛，除上述指标外，还要包括各胎次产奶量、乳脂率、乳蛋白率等指标。

编制育种工作计划3.育种措施提出保证完成育种工作的各项措施，如加强组织领导，建立健全育种机构；建立育种档案及记载制度；选种方向和选配方法及育种方法；加强犊牛培育；制定各类牛的饲养管理操作规程；

编制育种工作计划3.育种措施建立饲料基地，合理供应饲草饲料；畜牧机械化及畜舍的布局与建筑；制订和认真落实奖励政策；开展劳动竞赛；培训技术人员以及加强疫病防治工作等措施。