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小葵花幼儿园大班“绿色食品”教案

大班健康

活动目标

认识绿色食品的标志及其代表的含义。

了解绿色食品生长的环境及生产的过程，知道绿色食品有益健康。

活动准备

课件准备：“逛超市”情景图片；“绿色食品标志”图片；“绿色食品”组图。

活动过程

操作课件，鼓励幼儿选出超市里的绿色食品，引出主题。

——今天我们班要采购一批绿色食品，你来看一看，超市里有哪些绿色食品呢？请你把它们找出来。

——绿色食品是指颜色是绿色的食品吗？

——这些绿色食品有什么相同的地方？（都有一个一样的标志）

小结：绿色食品并不是指颜色是绿色的食品，而是我们国家对无污染、安全的、优质的、有营养的食品的总称。这种食品在销售时一般都会带有绿色食品标志。

出示图片“绿色食品标志”，帮助幼儿认识标志，并理解绿色食品的含义。

——绿色食品标志长什么样呢？

小结：绿色食品标志由三部分组成，上方是太阳、下方是叶片、中心是蓓蕾，有绿底白图和白底绿图两种，表示绿色食品是出自优良生态环境的安全无污染食品。

出示组图“绿色食品”，引导幼儿了解生产出绿色食品的条件，知道绿色食品有益健康。

——哪一幅图中生产出来的牛奶能加工成绿色食品？为什么？

——哪一幅图中种植出来的葡萄/蔬菜属于绿色食品？为什么？

——你愿意吃哪幅图中生产出来的食品？

小结：绿色食品的生产基地拥有干净的水源、空气、土壤。而且绿色食品在生产、加工过程中的标准也很严格，比如禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等，所以食用绿色食品更环保、更有益于我们的身体健康。

活动延伸

家园共育

家长可以带领幼儿去超市，鼓励幼儿自己挑选绿色食品。