27【课件】精饲料加工技术.pptxVIP

养牛与牛病防控

任务目标知识目标：能记住牛的常用精饲料。能力目标：合理组织加工精饲料。课程思政目标：激发热爱行业，知道饲料生产与科技创新，奉献精神，生态养殖。

养牛技术养牛技术精饲料加工技术养牛技术主讲人：姜明明

（一）精饲料精饲料：又称精料，单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，消化率高的一类饲料。按营养价值分类，凡每千克干物质含消化能11077KJ以上，粗纤维含量低于18%，天然水分低于45%的均属精饲料。高能量精料，如禾谷类籽实及加工副产品高蛋白质精料，如动物性饲料、豆科籽实及其粮油加工副产品。

（二）粉碎精饲料最常用的加工方法是粉碎。与细粉相比，粗粉可提高适口性，提高奶牛唾液分泌量，增加反刍，一般粉碎成2.0～2.8mm即可。

（三）蒸汽压片蒸汽压片是将谷物加8%～10%水并保持12～18h，经100～110℃蒸汽加热处理30～60min，再用压扁机压成lmm厚的薄片，迅速干燥。由于压扁饲料中的淀粉经加热糊化，用于饲喂牛消化率明显提高。蒸汽压片技术可用于玉米、高粱、小麦等的加工。蒸汽压片饲料可显著提高瘤胃微生物蛋白质产量，提高舍饲肉牛的增重效率，显著提高奶牛的产奶效率。

（四）制粒颗粒饲料是通过水、热、压力结合的机械作用，将粉状饲料压实，挤出模孔，经冷却制成的颗粒状饲料。制粒可提高牛对营养物