09、 8-12岁 《烧烤》 少儿美术课件.pptxVIP

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教学目标观察、分析食物的基本特征，用基本形归纳总结，初步掌握抓住事物特征的基本方法。整体画面的构图以及色彩搭配。通过欣赏和创作，拓展思维，大胆表达自己的主观情感。

教学重难点作品整体构图（方形或圆形烤盘和各种小料盘组合构图）观察各种烧烤食物的造型特征，用基本形概括。色彩搭配整体用水彩上色，木质的桌面，烤盘里碳火的深色和各种食材的亮色形成明暗和冷暖对比，更有视觉冲击感。食材和烤盘边上的高光表现出了质感。

课程引导01PART01

近两年，山东淄博有种美食很受人们的欢迎，能让饥肠辘辘的肚子被填饱的同时还能享受一份美味，你知道这是什么美食吗？

美味烧烤烧烤（俗称BBQ），是在火上将食物烤熟，烹调至可食用，可能来自加勒比海。现代社会烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等用品。烧烤也成为一种聚会休闲娱乐方式。

你们知道烧烤时需要准备什么吗？你们有喜欢吃的烧烤食物吗？

烧烤用具烤炉酱料酱料刷竹签木炭烤网

烧烤食材

观察力引导02PART02

观察烤盘和食材的造型烤盘有圆有方食材以串为主

烧烤食材颜色丰富整体用水彩上色，食材以暖色为主。木质的桌面，烤盘里碳火的深色和各种食材的亮色形成明暗和冷暖对比。食材和烤盘边上的高光表现出了质感。

范画过程03PART03

工具介绍①4开