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原奶化验员个人工作总结

时间流逝，岁月如梭，转眼间我来伊利已有一个多月啦!离开学校步入社会的大门，

我的人生有了新的起点，新的开始和新的目标。xx乳业有限公司给了我一个把理论运用到

实际的平台。下面我将这一个多月的工作总结如下：

一、工作收获

在这段时间我做为原奶岗位的化验员，认真学习了原奶岗位的整个工作流程和具体内

容的细节操作方式，主要存有以下几点斩获：

1.原奶检验流程

2.化验员岗位职责和行为规范

3.化验室安全操作及危险化学品使用及防护

4.乳品基础知识

5.化验室常用玻璃仪器使用及分类

6.酒精实验，酸度电解及过杂质的方法原理及注意事项

7.样品ph值的检测及ph计的校准及日常维护

8.美兰及直观的黑心实验

9.f的简单使用

二、观后感及体会

1.态度决定一切

工作时一定必须一丝不苟，仔细认真。无法旧就是失效，存有必要时检测一下自己的

工作结果，以确认自己的工作万无一失。工作之余还要经常总结工作教训，不断提升工作

效率，并从中总结工作经验。虽然工作中我会犯下一些错误，受班长的抨击，但是我坚信

这就是一件不负责任的事，因为我指出这些错误和抨击可以使我在以后的工作中防止相似

错误，而且可以使我在工作中更快的蜕变出来。同时我也从她们身上教给了很多自己缺乏

的东西。

2.勤于思考

原奶岗位的日常工作比较繁杂，而且也比较乏味，这就须要勤于思考，改良工作方法，

提升工作效率，增加工作时间。

3.不断学习

存有句话说道的不好“活到老学到老”我必须不断丰富自己的专业知识和专业技能，

这可以并使我的工作更加得心应手。一个人必须在自己的岗位上有所作为就必须必须对岗

位的专业知识津津乐道，并在不断的自学中拓宽自己的知识面。返回学校工作就是我的第

二课堂，学无止境，工作就是另一种自学方式。

三、自身不足

工作中我因工作马虎而导致犯规，给工作增添不必要的麻烦，以后我会以细致的工作

态度认真顺利完成本职工作。同时，由于工作时间较短，对于各方面的介绍都过分浮浅，

过多的困惑使我感觉在工作上有头无尾，存有尾无身。渴求能够在隋东亮前学回家路。我

会抓紧时间加倍努力，以最快的速度消化吸收，将近慢谋求与大家同步搞一名合格的化验

员。