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本发明提供一种提高副干酪乳杆菌黏附特性的方法和产物、以及大豆种皮多糖在其中的应用，涉及生物技术领域。其中，大豆种皮多糖在提高副干酪乳杆菌黏附特性中的应用，将活化后的副干酪乳杆菌于添加了大豆种皮多糖的提高黏附特性培养基中培养，获得高黏附特性的副干酪乳杆菌。本发明能够提高副干酪乳杆菌的黏附特性，获得高黏附特性的副干酪乳杆菌，使其能够更好地定殖于宿主的肠道内，维持肠黏膜形态和功能的完整性，调节肠道菌群的组成和代谢，抑制或排斥病原菌的生长和定殖，为开发新型改善肠道稳态的膳食补充剂提供了方案，并在提高副干
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117487711A
(43)申请公布日2024.02.02
(21)申请号202311466405.X
(22)申请日2023.11.07
(71)申请人渤海大学
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