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第2章采购与供应链管理汇报人：AA2024-01-31

采购管理基本概念供应链管理概述采购与供应链关系分析采购成本控制与优化方法供应商管理与合作关系建立信息技术在采购与供应链管理中应用

采购管理基本概念01

采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购直接影响企业的成本结构和产品质量，是企业实现利润和市场竞争力的重要环节。采购定义及重要性采购重要性采购定义

采购流程与步骤明确采购物品的种类、数量、规格、质量要求等。收集供应商信息，了解市场价格动态和产品质量状况。根据调研结果，选择合适的供应商进行谈判和签订合同。按照合同约定，监督供应商履行合同，确保采购物品按时按质交付。需求确定市场调研供应商选择合同执行

集中采购分散采购长期合作议价策略采购策略制过集中采购，提高采购规模，降低采购成本。针对不同物品和市场情况，采取灵活的分散采购策略。与优质供应商建立长期合作关系，保证采购物品的稳定供应和质量。根据市场情况和供应商实力，制定合理的议价策略，降低采购成本。

供应商选择供应商评价供应商关系管理供应商风险管理供应商选择与评价根据供应商的产品质量、价格、交货期、服务等方面进行综合评估，选择合适的供应商。与供应商建立良好的合作关系，加强沟通与协调，共同应对市场变化。定期对供应商的产品质量、交货期、服务等方面进行评价，确保供应商的持续改进和提高。对供应商进行风险评估和管理，确保采购物品的稳定供应和质量安全。

供应链管理概述02

供应链定义供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链结构供应链通常由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业，节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工与合作，以资金流、物流或服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。供应链定义及结构

供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下，对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其目标是将顾客所需的正确的产品能够在正确的时间、按照正确的数量、正确的质量和正确的状态送到正确的地点，并使总成本达到最低。供应链管理目标供应链管理需要遵循连接原则、协同原则、同步运作原则、杠杆原则、可测性原则等。这些原则要求供应链中各节点企业之间建立战略合作伙伴关系，实现信息共享、风险共担、利益共存，从而提高整个供应链的竞争力和盈利能力。供应链管理原则供应链管理目标与原则

供应链协同是指供应链中各节点企业为了提高供应链的整体竞争力而进行的彼此协调和相互努力。供应链协同管理就是基于“竞争-合作-协调”的协同机制，以分散化生产的企业联盟为前提，将供应链系统内的各企业视为子系统，通过“竞争-合作-协调”自组织运行机制，进行供应链系统各要素、各子系统、各功能之间的集成化、协同化管理，使供应链系统形成新的有序结构，产生新的功能和效应，从而快速响应市场需求，实现供应链系统整体效益最优。供应链协同供应链整合是指对供应链中的各个环节进行计划、组织、协调与控制，将供应链中的各个节点企业连接成一个有机整体，实现供应链系统整体效益最优。供应链整合包括内部整合和外部整合两个方面。内部整合是指企业内部的研发、生产、采购、销售等部门之间的协调与配合；外部整合则是指企业与供应商、分销商、零售商等合作伙伴之间的协同与配合。供应链整合供应链协同与整合

供应链风险识别供应链风险识别是供应链风险管理的基础和前提。它是指对企业供应链所面临的和潜在的风险加以判断、归类和鉴定风险性质的过程。供应链风险包括内部风险和外部风险。内部风险主要来自于企业内部管理不善、技术落后、人才流失等因素；外部风险则主要来自于市场需求变化、政策调整、自然灾害等因素。要点一要点二供应链风险防范供应链风险防范是指针对已经识别出的供应链风险，采取相应的措施进行预防和控制，以降低风险发生的可能性和影响程度。供应链风险防范措施包括加强内部管理、提高技术水平、加强人才培养和引进、建立风险预警机制、制定应急预案等。同时，企业还需要加强与供应商、分销商、零售商等合作伙伴之间的沟通与协作，共同应对供应链风险。供应链风险识别与防范

采购与供应链关系分析03

采购在供应链中地位采购是供应链的起点采购环节连接着供应商和生产商，是物料进入供应链的入口。采购影响供应链成本采购成本的高低直接影响到整个供应链的成本水平。采购决定供应链质量采购物料的质量决定了最终产品的质量和供应链的可靠性。

供应商的选择直接影响到采购物料的质量、价格、交货期等，进而影响到整个供应链的稳定性和竞争力。供应商选择不同的