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- 2024-02-12 发布于浙江
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黄精精在何处
“吃了会化羽成仙”,说的是黄精。它与人参、灵芝、茯苓并称为中医“四大仙药”(也有把茯苓换成菖蒲的),带有一些神话色彩,被列入中国卫生健康委员会公布的“传统上既是食品又是药品的中药名单”中。
黄精为百合科黃精属,是一种多年生草本植物,原产中国,约2?000万年前起源于横断山?-?喜马拉雅地区,主要分布于中国、朝鲜、蒙古和西伯利亚东部地区。
黄精叶如竹、根茎如姜,别名“龙衔”“垂珠”“鸡头参”“老虎姜”“重楼”“马箭”“笔管菜”等,皆因叶、果、根茎等不同部位的外形而得名。因?野?兔?和?鹿爱食其茎叶,又有“?菟竹”“鹿竹”的别名。黄精的根茎经过加工可当作食物饱腹,于灾年可救荒续命,因而又名“救穷草”,加之味甘甜,又名“米铺”。
神话
黄精生长于中高海拔林下、灌丛或山坡阴处,茎高50~90厘米,或可达?1?米以上。清新淡绿色的花朵含羞而低垂,或加以隽秀的斑点,犹如身着绿衣罗裙,在林间随风舞动的精灵。
古人对黄精大加推崇,并非因其外形,而是认为黄精可延年益寿、强身健体。历代医典文献中也均有记载。最早在汉末的《名医别录》中就开始记载黄精,之后的本草类古籍均将其奉为上品,称其“久服去面黑鼾,好颜色,润泽,轻身,不老”。
黄精常被道家用于修炼时的辅助餐食,故又有了“仙人余粮”的美名。按照李时珍《本草纲目》的说法,黄精之名取自“仙家土地之精?华”。将?黄?精“神话”成功的是东晋的葛洪
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