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善用黄精延缓衰老

民间有俗话说：“要想不衰老，黄精最可靠”。黄精自古以来便有“太阳之草”之称，被认为是延缓衰老的良药。尤其是长期熬夜、工作压力大的年轻人，经常会出现未老先衰的迹象，比如30岁就生了不少白发、皮肤萎黄、四肢无力，此时也可以适当食用黄精，以滋补脾肺肾，让机体达到阴阳平衡。

黄精味甘性平，归脾经、肺经、肾经，具有养阴润肺、补脾益气、滋肾填精的功效，可谓“三脏皆补”。在《神仙芝草经》记载：“黄精，宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。

黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著。黄精也被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍术各四斤；枸杞根、柏叶各五斤；天门冬三斤，煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述，可见黄精和枸杞真是“天仙配”。

黃精既补脾阴，又益脾气、止脾胃虚弱。若