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基础过关1溶液的酸碱性
1、食醋中含有,汽车蓄电池中有,它们都属于酸;建筑要用(主要成分是
氢氧化钙),碱性电池中含有,它们都属于碱;烹调要用食盐(主要成分是),发
酵粉碳酸氢钠(俗称),施肥要用碳酸氢铵、氯化钾等,它们都属于盐。
2、酸碱指示剂:指能与酸性溶液或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质
紫色石蕊溶液酚酞溶液
本身紫色无色
酸性溶液变为色无色
碱性溶液变为色变为色
3、常用的指示剂:紫色石蕊溶液、酚酞溶液
4、注意事项:⑴酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性,却无法衡量溶液的酸碱性的强弱程度。
⑵变色的是指示剂,不是溶液;发生的是化学变化。
⑶生活中一些植物的花瓣或果实提取液可以替代石蕊或酚酞,在不同溶液中显出不同颜色。
5、溶液酸碱度的表示法——pH
(1)PH值的范围:014
0714
酸性增强中性碱性增强
在酸性溶液中,酸性越强,PH值越,溶液中氢离子浓度越大
在碱性溶液中,碱性越,PH值越大,溶液中氢氧根离子浓度越大
(2)PH值与溶液酸碱性的关系:
PH=7溶液呈性例如:HONaCl溶液NaSO溶液
224
PH<7溶液呈酸性,PH越小酸性越例如:盐酸硫酸溶液硫酸铜溶液
PH>7溶液呈碱性,PH越大碱性越例如:氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液
碳酸钠溶液碳酸氢钠溶液
(3)注意事项:酸溶液中溶质是酸,酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液
碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱性溶液
(4)改变溶液PH值的常用方法:
①酸性溶液:加水,溶液PH值不断增大,无限接近于7;
加碱性溶液,溶液PH值不断增大,最终PH值大于7
②碱性溶液:加水,溶液PH值不断减小,无限接近于7;
加酸性溶液,溶液PH值不断减小,最终PH值小于7
6、⑴pH的测定:最简单的方法是。操作是:用蘸取待测试液少许,
滴在上,显色后与标准比色卡对照,溶液的pH(读数为整数)
⑵注意事项:用PH试纸测得的PH值只能为正整数,不能为小数及零;
用PH试纸测PH值时,不能先用蒸馏水润湿PH试纸。
⑶若先用蒸馏水润湿后再测会影响结果:使酸性溶液的PH值;使碱性溶液的PH值;
中性溶液的PH值不变。
1
练习:
1.归纳推理是化学学习中常用的思维方法,下列推理正确的是()
A.酸性溶液能使紫色石蕊试液变红,所以能使紫色石蕊试液变红的溶液一定呈酸性
B.单质是由一种元素组成的物质,因此由一种元素组成的物质一定是单质
C.常温下,pH7的溶液显酸性,因此pH7的雨水一定都是酸雨
D.碳酸盐与盐酸反应放出气体,所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐
2.如图是我们常见的水果及其近似pH,其中酸性最强的
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