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国外餐厨废弃物利用与经验

国外餐厨废弃物综合利用与经验

刘林总工/

2012-03-12

目录

一、政策与投融资

二、技术现状与经验

三、结论与建议

一、国外政策与投融资

1、政策法规

•欧盟：条例2002/1774规定，全面禁止餐厨垃圾任何形式饲料化行为。

•英国：畜产令（1999年）规定，在有动物的场所（包括自家的宠物）堆

肥都是被禁止的，哪怕是自家的厨房餐厨垃圾。

•加拿大：联邦饲料法规定，禁止反刍动物饲喂哺乳动物源性饲料，禁止

反刍动物蛋白提炼产品做动物性饲料。

•日本、韩国：2001年发生疯牛病后，特别制定了全面禁止任何形式的动

物源性成分用于反刍动物饲料，包括餐厨垃圾中存在的动物源性成分。

•中国：农业部发布和实施了《动物源性饲料产品管理办法》以及动物源

性饲料产品名录，明确提出了禁止反刍动物饲料中含有动物源性成分。

•拒绝利用餐厨废弃物生产饲料是发展趋势

2、建设模式

（1）国家负担模式：政府建设、私营企业运营。

美国、日本、韩国、新加坡主要建设模式。

（2）市场化建设模式：BOT、BT等。

部分欧洲国家、发展中国家主要建设模式。

3、盈利模式

4、小结

BOT模式是发展中国家餐厨项目建设和运营的主要模式

二、技术现状与经验

1、发展历程

回收沼气、开发生物能源是餐厨处理技术发展主流

2、工程案例

案例1——韩国首尔DREAMPACK综合处理厂

各功能区的设置

（发电装机50MW，污水4000m3/d，沼气14000m3/d，CNG9000m3/d）

沼气净化工厂

案例2——瑞典BIGADAN沼气工厂

处理规模：200t/d

建成时间：2009年

主要原料：食品加工厂废物（80%）、猪粪（20%）

3

沼气产量：6300m/d

燃气甲烷浓度：98%

厌氧工艺：CSTR+二次发酵池

温度控制：38℃

主要工艺过程及设备装置

进料车间消毒装置CSTR反应

罐

PSA净化提纯

中压储气二次发酵/气柜

案例3——德国RATHERNOW沼气工厂

处理规模：250t/d

建成时间：2008年

主要原料：小玉米（5%）、玉米青储（40%）、牛粪（

食品垃圾（10%）、牧草青储（2.5%）

3

沼气产量：30000m/d

3

城市管道燃气：18000m/d

燃气甲烷浓度：96%

厌氧工艺：CSTR+二次发酵池

温度控制：35℃

倾倒/收集倒桶/清洗抓斗/输送

破袋/分离粉碎/粗分/细分混合/调浆

酸化消毒热交换

发