3.项目三商店设计.pptVIP

（二）商店照明的注意事项1、白炽灯的光耀眼而热烈，荧光灯的光柔和，两者要结合使用。2、照明灯的材料要讲究。3、不管是经营何种商品的商店，照明一定要清晰，要保证让顾客看清楚商品、看清楚店内的通道。4、应注意装饰光源与照明光源的协调搭配。装饰光源只起陪衬与辅助作用，不要喧宾夺主，使用时不宜安装过多，亮度也不宜过强，对比不宜过大。5、对专用于装饰和映衬商品的光源，应注意光色与商品的协调。商店灯光运用实例【小思考3—6】经营者在进行店铺灯光设计时如何选择灯具？四、音乐与气味（一）音乐1、利用声音积极因素的方法：2、克服声音消极因素的方法：3、商店使用音乐的注意事项：（1）商店背景音乐的选择一定要结合商店的特点和顾客特征，以形成一定的店内风格。（2）应注意音量高低的控制，既不能影响顾客用普通声音说话，又不能被店内外的噪音淹没。（3）音乐的播放也要适时有度，不能使顾客产生不适感和注意力被分散，甚至厌烦，否则将达不到预期的效果，甚至会适得其反。（4）乐曲的选择必须适应顾客一定时期的心态。（二）气味1、气味的积极效应2、气味的消极效应3、消除不良气味的方法：（1）商店要有良好的通风设计；（2）采用空气过滤设备；?（3）定期释放一些芳香气味；?（4）对商品，尤其是商品应经常检查，以防霉烂变质，散发不良味道；?（5）要防止商品相互串味。注意不同香型的商品要隔离布置避免相互影响。（6）对各种商品所释放的气味和商店有意释放气味的浓度要与顾客的嗅觉限度相适应；（7）如果商店新开张或店内某部分刚进行过装修，有很大的异味，但在短时间内又无法消除时，商店应以张贴在店内的说明或告示牌的形式向顾客说明情况并表示歉意。【案例分析3—5】近几年京城兴起了一大批体育用品专卖店，店主在店内音乐配置上下了一番苦功，主要采用了一些欧美流行的黑人说唱音乐、无伴奏音乐、爵士乐等较西方化、较现代的乐曲。主要原因就是这些体育用品专卖店目标顾客八成以上都是青年学生，他们接受西方文化较多，有文化，有个性。对于这种知识层、年龄段来说，古典音乐和过于通俗的音乐都是不合适的，而西方化较现代的乐曲是适合他们的。试评析这一案例。任务四创建商店组织一、商店的组织设置（一）商店组织结构的设置流程1、确定零售分销渠道的具体任务。2、在渠道成员和顾客之间分解任务3、将任务归集为职位4、职位分类5、形成组织系统图第一种是扁平式组织结构第二种是高长式组织结构商店形成组织系统图时可按职能、产品、地区和综合方法来组建，具体可如下图所示：（二）商店的组织模式1、大型或大规模商店的组织模式2、小型独立零售商店的组织模式，如下图所示：二、商店组织人员的聘用1、人员招聘计划的确定一是对现有人员情况的分析、预测和决策，识别职位空缺和职位素质要求 二是招聘策略的确定2、具体招聘活动（1）招聘人员的来源、渠道和特点（2）人员的甄选3、招聘效果评估3、出入口设计注意事项（1）出入口设置应以人流量、路线为选取规律（2）一些开设在楼上或地下室的商店，其入口要特别设计（3）透过出入口应能清楚地看见商店的内部，陈列要有强烈的吸引力（4）出入口一定要方便顾客进出，务必排除商店门前的一切障碍（5）商店的出入口门槛应与街面持平（6）出入口大小设置应考虑当地气温和太阳照射情况（7）在设计出入口时还应考虑门前情况【案例分析3—3】此图是湘西土家族风格的一家小店，其特点也是在临街的老屋重新装修的店铺。风格上运用了湘西土家族人的传统建筑风格，完全以木结构明柱勾梁，上盖石片做瓦。其出入口、店门及门面招牌、店名所用字体的设计都融为一体，给人以古朴、凝重的感觉，而能使顾客感到新奇的也正是这种古朴的民俗风采。这家商店也正是因此而在当家餐饮市场上获得了成功。请问：该店装饰设计、形象定位的成功说明了什么问题？任务二布局商店内部一、商店流动线的安排（一）大中型零售店铺流动线安排1、大中型零售店铺流动线安排种类（1）直线式通道（2）回型式通道①大回型通道适合于营业面积在1600平方米以上的零售店铺②小回型通道适用于营业面积在1600平方米以下的零售店铺2、大中型零售店铺流动线安排要求（1）开放畅通，使顾客轻松出入。（2）“曲径通幽”，使顾客停留更久。（3）明亮清洁，使