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- 2024-02-23 发布于广东
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健康第一大基石──合理膳食(8)2.二是指每日250克左右碳水化合物相当于主食6两,此量宜因人而异。可少至3两,多至1斤,通过调控主食,可调控血糖、血脂及体重。第30页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(9)3.三是指每日三份高蛋白食品这是健康的重要物质基础,不可忽视,也可至四份。这样相当于每公斤体重蛋白质1~1.5克。每份高蛋白食品相当于:1两瘦肉;2两豆腐;一个大鸡蛋;半两黄豆;2两鱼虾;或2两鸡鸭。第31页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(10)4.四是指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿;七八分饱。粗细粮搭配营养全面,能提高蛋白质利用率。粗粮的纤维素有助于降血脂,预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌。过多甜食会促成肥胖、高胆固醇血症和高甘油三酯血症。太咸的食物对健康诸多不利三四五顿、七八分饱指总量控制,少量多餐。有利防治糖尿病,减肥,降血脂。第32页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(11)5.五是指每日500克蔬菜及水果。中国营养学会建议每日进食400克蔬菜及100克水果。新鲜蔬菜水果除补充维生素,纤维素,微量元素外,业已证明尚有重要的防癌作用。第33页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(12)红指红葡萄酒每日饮50毫升红葡萄酒能升高高密度脂蛋白胆固醇,减轻中老年人动脉粥样硬化。白葡萄酒,米酒,绍兴酒也可,可能效果稍差。啤酒不宜超过300毫升,白酒不超过25毫升但绝对不能酗酒世界卫生组织已把少量饮酒有利健康的观点改为:酒,越少越好。第34页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(13)黄指黄色蔬菜如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿。这类蔬菜还有绿叶蔬菜富含胡萝卜素,能在体内转化成维生素A。我国膳食有许多优点,但是缺乏钙、维生素A、维生素B2及优质蛋白质。第35页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(14)绿是指绿茶饮料中茶最高雅。饮茶富有生活韵味和文化气息。茶中绿茶含有茶多酚最多,有较强的抗氧自由基,抗动脉粥样硬化和防癌作用。第36页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(15)白指燕麦粉及燕麦片据北京心肺血管医疗研究中心与中国农科院协作研究证实,每日50克燕麦片煮粥,能使血胆固醇平均下降39mg%,甘油三酯下降76mg%,在糖尿病患者中,效果尤其明显。燕麦含有比大米、小麦更丰富的蛋白质和赖氨酸。第37页,课件共65页,创作于2023年2月健康第一大基石──合理膳食(16)黑指黑木耳每日10~15克即有明显的抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇作用。北京心肺中心证实,其抗血小板聚集作用与小量Aspirin相当。第38页,课件共65页,创作于2023年2月健康第二大基石──适量运动(1)运动要坚持三个原则:有恒、有序、有度。即长期规律地,循序渐进地,按各人具体情况适度地运动。过度运动可造成心血管意外或猝死。掌握“三、五、七”的运动是很安全的。“三个半分钟”和“三个半小时”第39页,课件共65页,创作于2023年2月健康第二大基石──适量运动(2)三”指每天步行约三公里,时间在30分钟以上;“五”指每周要运动五次以上,只有规律性运动才能有效果。“七”指运动后心率加年龄约为170,这样的运动量属中等度。若身体素质好,有运动基础,则可到190左右,身体差的,年龄加心率到150左右即可第40页,课件共65页,创作于2023年2月健康第二大基石──适量运动(3)“三个半分钟”即夜间醒来静以半分钟,再坐起半分钟,再双下肢下垂床沿半分钟,然后下地活动。“三个半小时”指每天上午步行半小时,晚餐后步行半小时,中午午睡半小时。第41页,课件共65页,创作于2023年2月健康第三大基石─戒烟限酒吸烟对心肌梗塞的危害与吸烟指数(吸烟包数/日×吸烟年限)的平方成正比,吸烟量大一倍,危害为四倍。当吸烟量少于5支/日时,吸烟的相对危险度已很低。酒对心血管有双向作用,适量饮酒每日不超过15毫升酒精量,特别是红葡萄酒或绍兴酒还是有益的,但决不能酗酒。第42页,课件共65页,创作于2023年2月健康第四大基石─心理平衡(1)三句话:“正确对待自己,正确对待他人,正确对待社会”。人对社会有两种态度,一种人永远用乐观的、积极态度看世界,一种人用悲观的消极的态度看世界,只要你乐观的积极地看世界,这世界很美好。你如果用悲观消极态度看世界很可怕。第43页,课件共65页,
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