休息厅岗位职责.docxVIP

休息厅主任

工作概述：

在经理的领导下，开展部门的各项工作。关心指导员工，做好本职工作。即管理指挥又与顾客沟通、咨询；提高部门员工的业务素质。

工作职责：

1.全面负责当班时间歇息厅日常管理工作。

2.做好歇息厅的考勤检查，清洁卫生和设施检查工作。

3.熟知公司各部门位置功能经营项目和价格。

4.参预制定部门的管理制度、考核标准。

5.检查和督导歇息厅工作，努力探索、提高工作效率和服务质量。

6.制定培训计划，安排对下属进行各类业务培训、考核，积极培养优秀员工，选拔基层管理人材，充分调动员工工作积极性。

7.准时参加班前例会，及时解决工作中浮现的问题，善于汲取下属的建议和汇报，合理调度工作人员。

8.直接指导歇息厅部长的管理工作。

9.严格执行部门管理制度，有权处理歇息区域的突发事件，并将事件的经过及处理结果及时记录汇报至部门经理，并于周例会时讨论出台相关制度。

10.协调歇息厅各岗位与其他岗位的工作关系。

11.参加部门每周例会，主持班前会。

12.完成上级下达的其他工作任务

休息厅部长

工作概述：

参于服务，督导服务员的工作流程，以及各项规章制度、

行为规范的落实。处理工作中浮现的问题；及对服务员的培训工作。

工作职责：

1、坚持跟班工作，提前上班，检查歇息厅内各项设施，烟灰盒、纸巾的配备，毛巾的摆放等，检查烟盒，布草等杂项的补充替换。

2、检查各坐位耳机的使用情况及歇息厅空调、吸烟区、禁烟区、歇息区、等各区配套设备，灯光设施的使用情况，如发现损坏及时向主任联系予以维修。

3、落实员工到岗情况，及时补充并申领所需物品。

4、客人进入歇息厅时，主动向前迎宾问候，向客人介绍的服务内容情况，随时满足客人的合理要求。

5、客人有需捏脚、修脚、修手、采耳等大堂项目时及时为其安排。

6、尽量向客人介绍各式按摩，安排客人进房做钟。

7、客人预留房间，点钟技师应事先做好妥善安排。

8、熟记客人姓名、喜好、习惯、记录好客人的锁匙号、房间号及技师安排并带房。

9、及时处理服务中浮现的问题，做好服务工作，处理客人投诉并上报。

10、负责对水吧出品，审核各种饮品、出品质量和速度等，以及服务员的管理。

休息厅服务员

工作概述：

对每一位宾客提供舒适、方便、整洁、安全的服务。最

大限度满足宾客的正当需求。懂得公司各项目、产品的价格，善于推荐。

工作职责：

1.上班着装整齐的工衣，化淡妆、不留长指甲，保持外表端庄、素雅、自然、慷慨、口气清新，不能带金银手饰等。

2.迎客人进入歇息厅，“下午好”“晚上好”请随便坐，请问老板需要点什么？请稍等，重复点的饮品。可以介绍电视节目，抽什么烟等。

3.准备无误点饮品，并开好酒水单，登记清晰锁匙号、坐位号，并落单。如果送错或者客人多忙无非来迟送，要向客人先说：“对不起”“不好意思”等，是由于我们的过错，使您生气了，如客人对饮品有疑问，要更换，帮客人介绍另一类饮品。

4.站在歇息厅，面带微笑、姿态自然、慷慨、按分区凝视本区客人的表情或者需要什么要求，不能眼睛只看电视，以便及时准备地服务。

5.注意大厅各处卫生，及时迅速地更换浴巾、清理垃圾、保持清洁卫生，按需配备毛巾、面巾、棉签、浴巾、烟盅等，保持清洁卫生。

6.点要饮品来后，要告诉客人“这是您要的饮品”“请慢用”。

7.要迎、送客人到相应的位置。

8.如果客人多，尽可能照应好每一位客人，做到不能漏掉任何一位客人，服务及时、准确、恰当。

9.“签送的生果或者饮品要告诉客人”这是XX经理、部长签

送，请慢用。

10.歇息厅睡眠的客人要按睡眠区客人一样登记，贵重物品(手机、项链等)交前厅保管，否则一切责任自负，另责任区的服务员，要保管好服务区客人物品安全。

11.客人遗失物品上交经理，并登记好《客人遗失物品登记》。

12.客人点要的饮品，或者查询技师、点要技师，要跟踪到底，不能只问而不管不完成

13.浮现解决不了的问题要及时汇报当班主管。

大堂技工主管

工作概述：

监督、指导大堂技工的服务质量和卫生标准；负责大堂

技师的管理工作及日常事务。严格执行部门管理制度，并参于服务。

工作职责：

1.服从歇息厅经理管理，对工作要认真负责。

2.全面负责大堂技师的管理工作，并参预服务。

3.安排监督大堂技工的迎宾、上钟工作。

4.监督指导大堂技工的服务质量和卫生标准。

5.做好监督大堂技工的服务规范及技术的提高，处理当班中发生的问题。

6.严格执行大堂的管理制度，在职权范围内合理安排大堂技工的假期，做好排班与考勤大堂技工主管工作