浅谈高星级酒店室内设计总包及施工图深化管控要点.pdfVIP

浅谈高星级酒店室内设计总包及施工图

深化管控要点

【摘要】近几年国内国际品牌高星级酒店发展迅速，此类项目都面临着国际

酒管公司非常高的建设标准，建设周期很长，涉及的专业众多且复杂，投资额巨

大，对精装修全过程管理提出了很高的要求。因此建设单位希望找到具有设计总

包管理能力的公司来承担此项工作，有实力的国内设计院也从原先室内施工图设

计单位向前拓展延伸了室内设计总包的职能。本文结合我司在前滩香格里拉酒店

项目担任室内设计总包及施工图深化单位的案例，分析阐述了室内设计总包及施

工图深化的管控要点。

【关键词】高星级酒店室内设计总包

【引言】

随着经济社会的发展和居民生活水平的提高，人们对旅游出行的品质有了更

高的要求，市场需求推动高星级酒店的大量建设和开业。原先高星级酒店的设计

模式一般为酒店管理公司库内的外方设计顾问完成方案至扩初阶段的设计，国内

有资质的设计院完成施工图的设计及后续招标、施工配合。此外，业主还需委托

众多专项设计顾问，由业主总体协调管理酒店的设计工作。

由于高星级酒店精装修的周期时间长，涉及的专业多且复杂，投资量大，对

建设单位的精装修全过程管理提出很高的要求，现在越来越多的业主及酒管公司

希望找到具有设计总包管理和协调能力的公司来承担此项工作，以简化管理流程，

提高设计实施效率。而设计院身份的转变，也让设计院以一种更主动的身份介入

工程项目建设的全过程管理。

项目案例：

前滩香格里拉酒店位于上海当前最热门的前滩区域，由上海陆家嘴集团投资

建造，作为前滩地区地标建筑。酒店共有580间客房，总体建筑面积为9万平方

米。建筑方案由世界知名建筑师事务所KPF设计完成，室内设计由四家设计师事

务所共同承担，分别是GA（公区及餐饮）、STACK（客房区域）、TW（中餐厅）

和HBA（总统套及餐厅外摆区域）。我司在本项目中承担室内设计总包及室内、

二次机电施工图深化工作。

1、酒店室内设计总包的概述

1.1什么是酒店室内设计总包

酒店设计是一个综合的系统工程，而室内设计是贯穿全程的关键步骤。室内

设计总包管理是以设计质量为核心，并在整合设计价值链的基础上，统筹考虑项

目设计中的各类需求和流程，以系统性的设计总承包管理方案，满足高端业主的

高标准需求。

酒店室内设计总包以总包工作管理平台为基础，使业主只面对设计总承包单

位这样一个“窗口”。充分利用总包单位强大的设计力量及设计资源整合能力，

使业主的各项要求可以通过设计总包得以顺利贯彻实施，避免出现面对多头，互

相推诿，造成业主指令不能通畅执行、影响项目实施的情况发生，为业主提供一

站式解决问题的平台，大大加强了对业主要求的快速反应能力，为业主提供更加

全面、优质的服务，并提供更加优秀的设计成果。

1.2酒店室内设计总包的管理核心

室内设计总包

的管理核心就是全过程

的技术管理、技术决策、组织协调及资源整合，通过履行“总协调、总负责、总

管理”职责，实现对项目的系统管控。

设计总包通过建立“计划、质量、成本、安全”管理体系，确保项目落地。

1.3室内设计总包

与建筑设计的配合与协

调

大部分的国内项目，

室内设计往往介入项目的时间比较滞后，一般都是建筑施工图完

成，甚至建筑已经施工完成的情况下，室内设计专业才介入。此时项目的平面功

能及空间划分基本稳定，室内设计如果想对建筑室内空间进行更好的创造，只能

通过改造建筑既有的平面分隔，重新对室内空间进行界定。

室内设计总包如能较早介入，在建筑方案设计阶段，对建筑的功能设计，交

通流线等提出合理化建议，并把室内设计理念和要求提资给建筑设计方，就能保

证完成后的建筑既有与室外环境协调的建筑外观，又有适宜的室内空间设置。

室内设计开展前需要认真研究和理解建