识字4《中国美食》（大单元教学课件）.pptVIP

中国饮食地方菜系四大菜系八大菜系十大菜系鲁菜、川菜、苏菜和粤菜鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜中国美食4二年级语文下册统编版整体感知识记生字听读要求。注意生字词的读音，试着把课文读通顺。初读要求。先借助拼音把美食名称读准确，难读的多读几遍，再把美食名称读给同桌听。开火车读。注意正音。初读课文凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭bōjiānfǔqiékǎozhǔbàodùnmóɡūzhēnɡjiǎozhájiànɡzhōudàn翘舌音读文识字炸zhá（）zhà（）炸酱面爆炸炸（zhà)开，表示突然破裂。但“炸”在这里读第二声，除了炸酱面，说说还有哪些炸的美食。识字方法多音字识字带“灬”的字：煎煮蒸带“火”的字：烤爆炖炸带“艹”的字：菠茄蘑菇蒸归类识字识字方法艹+加=茄弓+米+弓=粥校-木+饣=饺剪-刀+灬=煎加一