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无极县农贸市场个体商户经营情况调查

序言

农贸自由市场（Farmersmarket）又称农贸市场、自由市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场，指用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品，以零售经营为主的固定场所，也指农村中临时或定期买卖农副业产品和小手工业产品的市场。如今的农贸自由市场是中国在十九世纪八十年代改革开放的产物。在改革开放初期，国家还是以国营的粮油店、蔬菜店等副食店为主；而在农贸自由市场上，顾客可以买到新鲜的农副产品，而且顾客可以根据自己的偏好、习惯等挑选农副产品，也可以议价。农贸自由市场在全国