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装配式建筑装饰装修———集成厨房部品设计———

集成厨房部品基本知识

集成厨房部品基本知识厨房部品基本尺寸：厨房的设备布置宜按烹调操作顺序安排，以方便操作，避免走动过多。原则上，宜将冰箱、洗涤池、炉具形成一个三角形，方便操作，减少路线迂回。三边之和以4.6~6.7m为宜，过长和过小都会影响操作。在操作时，洗涤槽和炉灶间的往复最频繁，建议把这一距离控制在1.2-1.8m。平面布置除考虑人体和家具尺寸外，还要考虑家具的活动尺寸。

集成厨房部品设计要求设计要求1）集成厨房橱柜应与墙体可靠连接。2）橱柜宜与装配式墙面集成设计。3）集成厨房的各类水、电、暖等设备管线应设置在架空层内，并设置检修口。4）当釆用油烟水平直排系统时，应在室外排气口设置避风、防雨和防止污染墙面的构件。

集成厨房部品设计要点设计要求厨房墙板厨房墙面标准板宽度为600mm,非标板宽度至少大于标准板宽度的1/3。设计墙面宽度时，从门窗洞口两侧、主题墙两侧、入门的进深及视线正前方处，从近至远排布。非标板布于门扇、橱柜等有遮挡位置的后方。

集成厨房部品设计要点

集成厨房部品设计要点

集成厨房部品设计要点

集成厨房部品设计要点

集成厨房部品设计要点

集成厨房部品设计要点排烟构造厨房的油烟机宜设在灶台的上部，油烟机采用正吸式或侧吸式，油烟机一般选用离心风机。厨房的排烟管应避免过长的水平设置，排烟管