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番茄的基质栽培技术

因番茄的生长期较长，一般采用基质培。一、栽培季节

利用温室、大棚进行种植，番茄在我国基本实现周年栽培。番茄周年无土栽培一般分为以下两种茬口类型。

因番茄的生长期较长，一般采用基质培。

一、栽培季节

利用温室、大棚进行种植，番茄在我国基本实现周年栽培。番茄周年无土栽培一般分为以下两种茬口类型。

1.一年两茬

*茬春番茄11～12月播种育苗，l～2月定植，4～8月采收，共采收7～10穗果；第二茬秋番茄6～7月播种育苗，7～8月定植，10月～翌年1月采收，共采收7～10穗果。

2.一年一茬

这种栽培方式又叫长季节栽培，适于冬季较温暖、光照充足地区，或冬季寒冷，但有加温温室的地区。7～8月播种，8～9月定植，10月至翌年7月连续采收17～22穗果。一年一茬栽培的番茄一般比一年两茬产量高。

二、品种选择

不同茬口种植的番茄对品种特性有不同的要求。

1.冬春茬

番茄对光照强度要求较高，其光饱和点为70000lx。因此冬春栽培宜选耐低温、耐弱光品种，同时还应选用抗烟草花叶病毒、叶霉病、等病害的品种。佳粉15、L402是较好的品种。

2.秋冬茬

秋冬茬番茄栽培，恰逢苗期高温，应选用生长势不过旺、耐热、抗病性强、着色均匀、品质好的品种。中杂9号毛粉802是较好的品种。

3.长季节栽培

长季节栽培的番茄因生长期长，应选择综合形状良好、尤其是坐果性好、品质优良、抗病性强的品种。以色列的144是表现较好的品种。近几年来，樱桃番茄因其糖分含量高，品质优良，生食口感好而深受消费者喜爱，也成为长季节栽培番茄的主选种类。表现优良的品种主要有圣女、京丹、美味等。

三、无土栽培类型的选择

有许多种有机或无机基质可用于番茄的无土栽培，如草炭+蛭石（1：1），草炭+珍珠岩（2：1），草炭+炉渣（2：1），椰子壳纤维，炭化稻壳，岩棉，废菇料等。番茄无土栽培基质的选择本着就地取材的原则。

基质培因设施的不同有不同的栽培方式，如槽培、桶培、盒培等。上述各种方式均可用于番茄的无土栽培。因番茄是高秧作物，不宜用立体设施栽培，如立柱培。

四、无土栽培设施

番茄基质培主要设施包括栽培床、营养液循环系统和自动控制系统。

1.栽培床

栽培床可以是砖垒的槽、聚乙烯泡沫塑料床或容积合适的塑料桶、塑料盒等容器。

2.营养液循环系统

包括营养液罐、泵、加液管道、营养液回收装置和过滤装置。贮存在营养液罐中的营养液经泵和加液管道输送至栽培床；多余的营养液经回收装置，可循环使用。过滤装置可滤除营养液中的杂质颗粒，防止对加液装置造成堵塞。

3.自动控制系统

较完全的自动控制系统包括与计算机相连的电导率仪、pH计、温湿度计、光照测定装置及报警装置等。上述系统可以对营养液的浓度、酸碱度、温度进行实时监测，对根系生长环境的温度、湿度及温室的温度、湿度和光照进行监测，并按照设定程序自动加液。光照是影响作物需水量的重要因素，光照测定装置给出的数据可以为种植者决定加液量、加液频率提供依据。报警装置是指，当营养液或直接影响作物生长的环境因子远远超出正常范围值，将对作物产生严重危害时，能发出声音或其它显著信号，提醒种植者的装置。例如，营养液的pH值过低，超出允许范围，达到预先设定的警戒值，则报警装置会发出警报。该装置的使用可以使种植者及时发现问题，纠正错误，减少对作物造成的危害。

简易的自动控制系统有时只包括一台定时器，通过对定时器的设定实现定时自动加液。但种植者必须经常对营养液的浓度、酸碱度进行测定。

五、播种与育苗

番茄无土栽培采用育苗移栽的方式。具体育苗的方法如下。

1.穴盘育苗

穴盘育苗的种子一般不进行催芽处理，直接将干籽播在穴盘中。番茄宜选用72孔或128孔的穴盘进行育苗。育苗基质一般使用草炭+蛭石。番茄发芽*适温度为27～30℃。出苗后，白天20～25℃，夜间15～18℃。穴盘育苗要始终保持基质湿润，*初阶段浇清水，*片真叶出现后，开始浇营养液。苗期使用的营养液一般为标准营养液的1/2浓度。当幼苗长至3～4片真叶即可定植。因温度条件不同，番茄苗期所需的时间为30～55天。

2.育苗钵育苗

直径6～8厘米的塑料育苗钵或用过的*性纸杯也可用于番茄育苗。播种前种子进行催芽处理。将浸泡过的种子放在湿纱布中放入恒温箱，28～30℃，大约48小时后，大部分种子出芽。催芽以芽稍微出来，约1～2毫米长为适度。芽过长，播种时容易对芽造成伤害。挑选出芽的种子播入育苗钵。番茄发芽*适温度为27～30℃。出苗后，白天20～25℃，夜间15～18℃。*片真叶展开后，开始浇营养液，浓度为标准营养液浓度的1/2。当幼苗长至3～4片真叶即可定植。

3.特殊类型基质培育苗

岩棉培一般使用特殊的岩棉育苗块。育苗块为边长7.5～10厘米的立方体岩棉块，四边用塑料膜包裹，上部有播种孔。番茄种