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餐饮集团职业病危害防治责任制度

1.目的

为贯彻执行国家有关职业病防治的法律、法规、政策和

标准，加强对职业病防治工作的管理，提高职业病防治的水

平，切实保障劳动者在劳动过程中的职业健康与安全，实现

项目所确定的职业健康安全目标，促进项目安全稳定发展，

根据《中华人民共和国职业病防治法》第五条的规定，特制

定本制度。

2.适用范围

本制度适用于本项目部。

3.术语、定义

3.1职业病：是指企业的劳动者在职业活动中，因接触粉尘，

放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。

3.2职业病危害：是指对从事职业活动的劳动者可能导致职

业病的各种危害，职业病危害因素包括：职业活动中存在的

各种有害化学、物理、生物因素以及在过程中产生的其他职

业有害因素。

3.3职业禁忌症：是指企业员工从事特定职业、接触特定职

业病危害，在从事作业过程中诱发可能导致对他人生命健康

构成危害的疾病，及个人特殊生理和病理状态。

3.4有害作业：是指在生产环境和过程中存在的可能影响健

康的因素（包括物理因素、化学因素、生物因素等）。

4.组织机构与责任

项目安全生产委员会为职业健康管理工作领导小组，总

经理全面负责职业危害防治工作。分管安全副总经理负责组

织实施职业健康管理与职业危害防治工作。职业病防治组织

机构具体组织实施各项职业危害防治工作，具体职责：

4.1组织制定（修订）职业危害防治制度和操作规程，并督

促贯彻执行。

4.2根据项目机构设置，明确各部门、人员职责。

4.3制定项目年度职业危害防治计划与方案，并组织具体实

施，保证经费的落实和使用。

4.4直接领导项目职业危害防治工作，建立项目职业健康管

理台帐和档案。

4.5组织对项目干部、职工进行职业危害防治法规、职业危

害防治知识培训与宣传教育。对在职业危害防治工作中有贡

献的进行表扬、奖励，对违章者、不履行职责者进行批评教

育和处罚。

4.6定期检查项目和各部门职业危害防治工作开展情况，对

查出的问题及时研究，制定整改措施，落实部门按期解决。

4.7定期听取各项目、职业健康管理人员、职工关于职业危

害防治有关情况的汇报，及时采取措施。

4.8对项目内发生职业危害事故采取应急措施，及时报告，

并协助有关部门调查和处理，对有关责任人予以严肃处理。

4.9对项目的职业危害防治工作负直接责任。

5.管理职责

5.1总经理职责

⑴认真贯彻执行国家有关职业危害防治的法律、法规、

政策和标准，落实各级职业危害防治责任制，确保劳动者在

劳动过程中的健康与安全。

⑵设置与项目规模相适应的职业健康管理机构，配备专

（兼）职职业危害防治专业人员，负责本项目的职业危害防

治工作。

⑶每年向职工代表大会报告项目职业危害防治工作规

划和落实情况，主动听取职工对项目职业危害防治工作的意

见，并责成有关部门及时解决提出的合理建议和正当要求。

⑷每半年召开一次职业健康安全管理工作领导小组会

议，听取工作汇报，亲自研究和制定年度职业病防治计划与

方案，落实职业危害防治所需经费，督促落实各项防范措施。

⑸根据“三同时”原则，企业新、改、扩建或技术改造、

技术引进项目可能产生职业病危害的，应由卫生行政部门审

核同意方可进行建设，切实做到职业危害防护设施与主体工

程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

⑹亲自参加项目内发生职业危害事故的调查和分析，对

有关责任人予以严肃处理。

⑺对项目的职业危害防治工作负全面领导责任。

5.2党委书记职责

⑴严格遵守职业健康法律、法规和规章、制度、标准等，

按照“党政同责、一岗双责”的原则，与项目经理共同负责

项目职业危害防治工作。

⑵监督项目各级领导干部贯彻落实职业病防治工作方

针、政策，指导各级进行职业病防治工作宣传、教育，对职

业病防治工作进行监督保障。

⑶指导党组织在职业病防治工作中发挥监督保障作用，

教育党员模范执行职业病防治工作规章制度，引导工会、共

青团开展群众性的职业病防治活动。

⑷积极组织参与项目职业健康工作会议，及时研究解决

项目存在的职业危害重大隐患和问题，监督职业危害防治设

施经费等投入的有效实施。

5.3分管安全副总经理职责

⑴严格遵守职业健康法律、法规和规章、制度、标准等，

负责组织制定并实施我项目职业危害防治工作规划。

⑵适时组织召开项目职业健康工作会议，及时研究解决

项