青海省祁连县有机畜牧业发展现状与对策.PDFVIP

殖与饲料2015年第7期管理前沿79

青海省祁连县有机畜牧业

发展现状与对策

朱顺莲

青海省祁连县阿柔乡畜牧兽医站，青海祁连810499

摘要发展少而精的有机畜牧业，让产品走向附加值更高的高端市场，既能有效保护草场生态，又能确保牧

民持续增收，实现生态保护和经济增长双赢，是牧区经济发展的必然选择。

关键词祁连县；有机畜牧业；发展现状；对策

近年来祁连县委县政府因地制宜以打好有机初步形成现代生态畜牧业发展示范基地、绿色牛羊

，以。加之境内草

牌，调整和管理草原畜牧业生态系统2个方面肉生产基地、畜牧业高效养殖示范基地

的发展作为发展有机畜牧业的重中之重：一是生产地资源丰富，拥有凉爽的气候、清新的空气和秀美的

出来的畜产品是有机的；二是畜禽养殖后的环境是山水，是天然的无公害绿色有机畜产品生产基地，

有机的。真正把最美祁连山大草原保持为国畜牧2014年被列入全省有机畜牧业生产示范基地，畜牧

业发展区最美的风景。业发展和产品开发前景广阔、潜力巨大。

有机畜牧业是遵照一定的有机畜产品生产标准，只），

2014年全县存栏各类牲畜126.75万头（

在整个生产过程中不采用基因程获得的生物及其其中祁连藏羊110.52万只，祁连牦牛16.23万头；

产品，不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲出栏率

年出栏各类牲畜48.19万头只，38.02%。

料加剂等物质，从而保障食品安全。有机畜牧业生1.2发展优势

产在提供有机畜产品的同时，遵循自然规律和生态原1）拥有得天独厚的自然环境优势。祁连县因特

理，采用一系列可持续发展的畜牧业技术，努力促进殊的地理位置和高海拔气候特征，其纯净的水源、

畜牧业生产内部的物质、能量良性循环，以维持持续土壤、草地等为发展有机畜牧业提供了良好的发展

稳定的畜牧业生产体系。有机畜牧业生产要遵从标准环境。同时，在以往的畜牧业生产中少用激素类药

化、法制化、产业化和国际化的原则，因此，要向专门品与饲料，用于治疗牲畜疾病的合成药又非常少，

机构申请有机生产基地认证，并接受监督检查。为发展有机畜牧业提供了前提条件。

2）拥有优良的牲畜品种优势。祁连县是全省藏

1祁连县有机畜牧业发展现状

羊的主产区和保种区，为保护和发展这一优良品

1.1基本情况种，建立了高原藏羊培育中心和高原牦牛培育中

祁连县位于青海省东北部，县境内草场辽阔，草乡有选育基地，村有选育

心，形成了县有选育中心，

2

场总面积为117.6万hm，占全县土地面积的80%，核心群三级繁育体系，并向周边地区辐射扩展，为

具有面积大、类型多、草质好、产草量高、营养丰富等有机畜牧业的发展奠定了优良的畜种基础。

特点，素有“祁连山下好牧场”的美誉，被评为中国六3）拥有优质的生产原料。全县可利用草场面积

大最美草原之一，是祁连山地区生物多样性保存最