人教版初中化学九年级下册课题1　生活中常见的盐（市一等奖）.pptx

课题1生活中常见的盐;你吃过吗？;学习目标:

（1）知道皮蛋腌渍过程中发生的化学反应；知道化学反应后溶液中溶质成分的探究方法。

（2）通过小组合作学习、实验探究、交流讨论，对学生进行科学探究方法的训练。

;知识点一：

腌渍皮蛋时，

所发生的化学反应;腌渍皮蛋时，所用原料:食盐、生石灰、纯碱、加水搅拌，发挥重要作用的可能是什么物质？并请将其分类;一、从物质分类的角度分析，所用的四种原料分别属于哪一类？;猜一猜：;它们之间发生

的化学反应;二、回忆碳酸钠的化学性质;知识点二：

探究皮蛋腌渍过程中

产生的废液成分;一、原料食盐、生石灰、纯碱，溶于水，反应后的溶质有哪几种情况？;化学反应后所得溶液中溶质一定有：;猜想1：氯化钠、氢氧化钠;讨论后汇报;;二、试试看;化学实验探究的一般过程;思考：

腌渍皮蛋的废液应

该怎么处理？;谢谢观摩！恳请指正！;谢谢