《地理标志产品 五原向日葵》.docxVIP

DB42/T××××—2003

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内蒙古向日葵协会发布2024-××-××实施2024-××-××发布地理标志产品五原向日葵T

内蒙古向日葵协会发布

2024-××-××实施

2024-××-××发布

地理标志产品五原向日葵

T/MXRK×××—2024

团体标准

ICS67.200.20

B33

T/MXRK×××—2024

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地理标志产品五原向日葵

范围

本文件确立了五原向日葵的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存。

本文件适用于国家知识产权管理部门根据《集体商标、证明商标注册和管理规定》批准实施保护的五原向日葵产品。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5499粮油检验带壳油料纯仁率检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T11764葵花籽

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

NY/T3299植物油料中油酸、亚油酸的测定近红外光谱法

QB/T5486坚果与籽类食品贮存技术规范

DB15/T2059食用向日葵优质高产栽培技术规程

DB15/T2779河套食用向日葵收获技术规程

DB15/T2780河套食用葵花籽

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

术语和定义

GB/T11764、DB15/T2780给出的以及下列术语和定义适用于本文件。

五原向日葵

在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县行政辖区范围内，按照特定的五原向日葵生产技术规程进行生产，且符合国家食品安全相关规定的葵花籽产品。

地理标志产品保护范围

五原向日葵的地理标志产品保护范围限于国家知识产权部门根据《集体商标、证明商标注册和管理规定》批准的范围，分布区域为东经东经107°35’70～108°37’50”，北纬40°46’30～41°16’45”的内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县现辖行政区域，总面积为2414.8km2（具体范围如本文件附录A所示）。

生产技术要求

5.1立地条件

5.1.1气候

宜选择光能丰富、日照充足、干燥多风、降雨量少、蒸发量大，内年平均气温约7.0℃，年均日照总时数约3190h、辐射总量约153kcal/cm2、≥10℃有效积温≥3360℃，无霜期117d～136d，年降雨量约170mm、蒸发量约2000mm的区域建园。

5.1.2地形土壤

建园宜选择海拔高度约1100m，生态优良，附近空气质量达到GB3095规定二级以上标准，土壤类型为灌淤土、砂壤土或轻壤土，土层深厚、肥沃，土壤质量符合GB15618规定，pH值7.0～8.0，有机质含量≥1.0%，排灌条件良好的温暖向阳的连片地块。

5.1.3灌溉

园内应有灌溉水源或排灌系统，水质应符合GB5084的规定。

5.2建园

5.2.1品种

当地选育的商品性好、抗逆性强、优质丰产的SH361、SH363、三瑞9号、三瑞10号等品种。

5.2.2播种和田间管理

按照DB15/T2059的规定进行。

5.3收获

5.3.19月至10月期间，在植株茎秆变黄含水率60%～70%，中上部叶片变淡黄，花盘背面成黄褐色含水率65%～75%，舌状花干枯或脱落，籽粒变坚硬含水率15%～25%时适时收获。

5.3.2五原向日葵采收及采收后加工按照DB15/T2779的规定进行。

5.4加工

5.4.1五原向日葵加工工艺流程如图1所示。

向日葵籽→晾晒→