六年级下册语文第一单元《北京的春节拓展积累》PPT教学课件.pptxVIP

  • 4
  • 0
  • 约2.12千字
  • 约 15页
  • 2024-03-19 发布于重庆
  • 举报

六年级下册语文第一单元《北京的春节拓展积累》PPT教学课件.pptx

北京的春节;描写欢乐喜庆的四字词语:

悬灯结彩载歌载舞兴高采烈

普天同庆喜气洋洋欢声雷动

举国欢庆欢呼雀跃欣喜若狂;描写春节、元宵节的诗句:

(1)千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

——王安石《元日》

(2)儿童强不睡,相守夜欢哗。

——苏轼《守岁》

(3)火树银花合,星桥铁锁开。

——苏味道《正月十五夜》;(4)千门开锁万灯明,正月中旬动帝京。

——张祜《正月十五夜灯》

(5)万物迎春送残腊,一年结局在今宵。

——戴复古《除夜》

(6)袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。

——元好问《京都元夕》;老北京俗语:

(1)眼力见儿——北京常用语,指眼里有活儿,不用别人提醒就能及时动作。

(2)把不住边儿——北京土话,说话没谱儿,爱吹善侃的意思。

(3)框外的事——北京土话,即出格的事,带有违法乱纪的意思。;春节童谣:

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,炸豆腐;二十六,煮煮肉;

二十七,杀年鸡;二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;三十晚上闹一宿;

大年初一扭一扭。;老北京春节庙会——白云观;石雕的左下方有一石猴浮雕,传说人们摸了它可以清心明目不患眼病,即使患病亦可痊愈。当然这纯系无稽之谈,但游人则必欲摸之而后慰。久而久之,“摸石猴儿”也就成为新正逛白云观的传统节目了。经人们的长期抚摸,山门上弯窿般的石雕,别处依然呈青砂石的深灰色,唯独这个小猴儿被摸得锃光瓦亮,特别逗人喜爱。

进得门来,第一进院落中有三座石桥,但桥下无水。三座桥只开中间一个桥洞,洞中朝东西方向平分开,两侧各设一方桌,桌上有两位道士分东西盘腿打坐——从早开山门起,一直坐到傍晚游客散尽他们才能如释重负地回堂休息。“溜溜”一天,也真够辛苦的了。;他们是白云观的主要节目,也是过年庙会的主要财源之一“打金钱眼”的一对“活道具”。他们所坐的桥洞上端,东西各高悬一直径约为两尺、厚为三寸余的纸胎上面糊以金纸的大金钱。金钱是用红绒绳从南北两端绷紧的,中孔内系一小铜铃。在东西两侧桥畔,设有许多以现钞兑换已不流通的制钱的摊子(多为本观道士经营),以一角钱兑换十个制钱。游客们即于两侧桥面上瞄准五米开外的金钱孔上的小铜铃投掷。谁能打得准,把铜铃打中打响,这一年他就会顺顺当当,事事如意。这就是著名的“打金钱眼”。因距离较远,铜铃又小,能打中者,纯系偶然。不过人总是要试试“运气”,即使花多少钱去兑换制钱也在所不惜。;绕桥后,再进一院落,即为“顺星殿”。这里是庙会中求签的地方,每年正月初八日,香客来白云观在自己的本命星塑像前焚香祝告,祈求一年平安,并买一张谶图,以查究竟主吉主凶,以便做好趋吉避凶的准备。;详写了“打金钱眼”这项活动,略写了“摸石猴儿”和“顺星殿求签”的活动。;老北京人,特别讲究“过年”,于是便有了“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉,等等,都是老北京春节的美食。在今天,这些都是家常便饭,但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。;春节时仅有以上几种食物,当然不算是丰富,像古代祭神祭祖用的糕点——蜜供、萨其马等,不仅是北京地区满蒙等少数民族食品,亦是北京人家中必备的食物。一些小康的北京人,昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来则与“吉庆有余”的吉祥话相关联,鱼既是美食,也是供品。

至于除夕之夜的饺子,其中的素馅饺子要用来敬神,大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家,则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家,过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,“老北京”人家还要打“豆儿酱”——一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”。;此外还有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易于“生火”“生痰”,这些凉菜可以弥补这一缺陷。

当各式荤素大菜已备齐时,北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”,所谓“杂拌儿”是今日之什(shí)锦果脯(fǔ)。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品,几乎全保留下来了,只是不那么引人注目。至于如今的春节,餐桌只能用“丰盛”一词概括了,什么川鲁大菜、生猛海鲜,都会出

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档