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- 2024-03-17 发布于山东
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第42练教材实验;1[2022江苏·13,2分,难度★★☆☆☆]下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是 ()A.还原糖-斐林试剂-砖红色B.DNA-台盼蓝染液-蓝色C.脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色D.淀粉-碘液-蓝色
;【解析】还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀,A正确;在沸水浴条件下,DNA遇二苯胺呈蓝色,B错误;苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,C正确;淀粉遇碘变蓝,D正确。;2[2021天津·6,4分,难度★★☆☆☆]孟德尔说:“任何实验的价值和效用,取决于所使用材料对于实验目的的适合性。”下列实验材料选择不适合的是 ()A.用洋葱鳞片叶表皮观察细胞的质壁分离和复原
现象B.用洋葱根尖分生区观察细胞有丝分裂C.用洋葱鳞片叶提取和分离叶绿体中的色素D.用洋葱鳞片叶粗提取DNA
;【解析】洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有色素,便于观察细胞的质壁分离和复原现象,A项不符合题意;洋葱根尖分生区细胞分裂旺盛,可用洋葱根尖分生区来观察细胞的有丝分裂,B项不符合题意;洋葱鳞片叶细胞中不含叶绿体,不能用洋葱鳞片叶提取和分离叶绿体中的色素,C项符合题意;洋葱鳞片叶细胞中有细胞核,可用洋葱鳞片叶作为粗提取DNA的实验材料,D项不符合题意。;3[2021北京·13,2分,难度★★☆☆☆]关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验,叙述错误的是 ()A.研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B.利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC.依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离D.利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质
;【解析】肝脏细胞内含有过氧化氢酶,故可通过研磨肝脏将细胞破碎,以获取含有过氧化氢酶的粗提液,A项正确;DNA难溶于酒精,某些蛋白质易溶于酒精,故可利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNA,B项正确;可根据类胡萝卜素和叶绿素在层析液中的溶解度差异对光合色素进行分离,C项错误;蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应,故常用双缩脲试剂鉴定蛋白质,D项正确。;4[2021辽宁·5,2分,难度★★☆☆☆]下列有关中学生物学实验中观察指标的描述,正确的是 ()
;【解析】在探究植物细胞的吸水和失水实验中,观??指标是中央液泡的大小以及原生质层的位置,A错误;在绿叶中色素的提取和分离实验中,观察滤纸条上色素带的颜色、次序和宽窄,可以判断色素的种类、溶解度大小和含量,B正确;在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中,应检测产物的种类及含量,C错误;在观察根尖分生组织细胞有丝分裂实验中,细胞经解离过程已死亡,不能观察到纺锤丝牵引染色体运动,D错误。;5[2020江苏·17,2分,难度★★☆☆☆]生物学实验常呈现“五颜六色”的变化。下列实验中溶液颜色变化的叙述正确的是 ()A.在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由无色变成砖红色B.在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由蓝色变成灰绿色C.在DNA溶液中加入二苯胺试剂,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色D.在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂,混匀后逐渐变成紫色
;【解析】斐林试剂为蓝色,在新鲜的梨汁中加入斐林试剂,混匀后在加热条件下由蓝色变成砖红色,A错误;厌氧发酵时果汁中有酒精生成,在厌氧发酵的果汁中加入酸性重铬酸钾溶液,混匀后由橙色变成灰绿色,B错误;在DNA溶液中加入二苯胺试剂,混匀后在沸水浴条件下逐渐变成蓝色,C正确;蛋白质和多肽中含有肽键,与双缩脲试剂可发生作用,产生紫色反应,但氨基酸中不含肽键,不能与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误。
【知识小结】高中生物实验中的颜色反应(1)斐林试剂检测可溶性还原糖:还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀。(2)苏丹Ⅲ检测脂肪:苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色。(3)双缩脲试剂检测蛋白质:蛋白质+双缩脲试剂→紫色。(4)碘液检测淀粉:淀粉+碘液→蓝色。(5)DNA的鉴定:DNA+二苯胺→蓝色。(6)酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。(7)CO2的检测:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
;6[2022北京·12,2分,难度★★★☆☆]实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是 ()
;【解析】鉴定蛋白质时,要先向待测样液中加入双缩脲试剂A液,再加入双缩脲试剂B液,A正确;在观察细胞质流动时,应先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞,再换高倍镜观察,B正确;酶具有高效性,探究温度对酶活性的影响时,应先将淀粉溶液与淀粉酶溶液在设定温度下保温,再进行混合,C错误;观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时,应将解离后的根尖用清水漂洗后,再用甲紫溶液染色,D正确。;7[2022浙江1月·20,2分,难度★★★☆☆]S
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