5-洗水果（教案） 苏教版劳动一年级下册.pdf

劳动教师教学用书配套教学设计一年级下册

洗水果

一、教学目标

1.认识常见的水果，初步了解水果的营养价值。

2.掌握几种水果的清洗方法，能把水果洗干净。

3.初步形成家庭小主人的意识，养成健康的饮食习惯和劳动习惯。

二、重点难点

1.教学重点：掌握水果的清洗步骤与方法。

2.教学难点:根据不同水果的特点，把水果洗干净。

三、教学准备

1.教师准备：课件、贴纸、水果、食盐、小苏打粉、水盆、沥水篮、抹布。

2.学生准备：水果、食盐、小苏打粉、水盆、沥水篮、抹布。

四、教学过程

教学

教师活动学生活动说明

环节

1.谈话导入。认真看图，学生初步懂

出示：中国居民平衡膳食宝塔。专心聆听。得每天吃水果的

同学们，我们从图上可以知道每重要性，产生学

天都要吃各种蔬菜。要想让你的身体习兴趣。

导入

更健康，我们还要每天吃不同的水果

新课

哦！

（2

2.出示：灵灵、巧巧的音频。认真聆听，通过学习，

分钟）

你们听，灵灵、巧巧都喜欢吃水了解水果的作学生知道水果

果。水果中富含人体所需的微量营养用。的作用，树立

素，可保持人体肠道的正常功能，并衡饮食的理念。

降低多种疾病发生的风险。我们小学

1

（北京）股份有限公司

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生处于生长发育的高峰期，每天吃适

量的新鲜水果，有助于营养均衡。

3.不过，市场上出售的蔬果都齐读课题。帮助学生

存在不同程度的农药残留和污垢。上明确本课学习

节课，我们掌握了蔬菜的择洗，蔬菜的主题，培养学

会在厨房烹制后才入口；而水果往往生热爱生活、热

清洗后就直接食用，因此清洗工作尤爱劳动的意识。

其重要！这节课，我们学习洗水果。

（板书）洗水果

老师提醒大家，水果在清洗前，

我们要检查一下水果表皮是否完好，

不能吃外皮有破损或者已经腐烂的

水果。

1.出示：百宝箱。

我们洗水果，需要用到哪些好帮

手呢？

（1）我们一起来认识洗水果需阅读教材，培养学生

要用到的工具和材料。寻找答案。自主学习、自主

（2）介绍：食盐和食用小苏打仔细观察，探究的能力。

粉在生活中极为常见，无毒环保、健认真聆