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发豆芽

一、教学目标

通过发豆芽活动，让学生了解生活中的相关知识，运用多种途径查询和收集相关

资料，并能运用数学的方法记录和描述豆芽的生长情况，培养学生动手实践、分

析问题以及解决问题的能力。

二、教学准备

教师收集相关资料，并先做一次实验。学生分组准备黄豆、绿豆各50g，以及发

豆芽的器皿。

三、教学过程

（一）提出问题，揭示课题

1．师：同学们，你们知道豆芽的生长过程吗？你自己发过豆芽吗?

2．学生根据查询的资料和咨询科学教师得到的知识进行交流。

3．根据学生的交流，提出：我们也来试一试发豆芽。揭示课题：发豆芽。

（二）讨论交流，得出活动步骤

1．提问：发豆芽要做哪些准备？怎样记录发豆芽的过程呢？对最后的记录如何

分析呢？

结合学生的交流，得出本次活动的主要步骤：调查与收集；发制与记录；整理与

分析；推测与应用。

2．学生结合教材了解4个环节应该做什么，并在全班交流。

教师重点提问：发豆芽的统计图画什么好？为什么？如何计算发豆芽的盈利情况

？（三）学生分组活动

1．教师演示发豆芽的过程。

2．教师提出要求：

（1）发豆芽活动要做的事情比较多，我们要分组进行，每组5个人。

（2）为了方便观察与记录，我们都将豆芽统一放在教室里进行观察，每天每个

组在固定时间进行浇水。

3．各组学生进行发豆芽实验。

时间大约是6天。教师对各组实验的情况进行适时的指导，对各组的记录进行及

时督促与检查。各组在发豆芽完成后，及时进行数据分析，制作好相应的统计图

表，写好分析总结。

（四）小组交流，感受价值

交流发豆芽的具体做法和注意事项。

（五）观察、记录、分析

1．观察豆芽的生长情况。（大约6天时间）

2．记录豆芽的生长情况。（每天进行记录）

3．把豆芽的生长情况制成统计图表。

4．分析统计图表，写好总结。

（六）总结反思

小组结合统计图汇报豆芽生长情况，说说在发豆芽活动中的收获。

四、教学后记