植物的抗逆生理.ppt

四、提高抗热性的机理与途径：不同生态环境生长的植物抗热性有差别。蛋白质(酶)对热的稳定性决定于化学键的牢固程度与键能大小，如二硫键，二价离子如Mg2+Zn2＋等联接相邻的两个基团，加固了分子的结构，增强了热稳定性。用生长调节剂，有机酸、盐类有保护作用。第55页，课件共101页，创作于2023年2月第四节植物的抗旱性一、概念：过度水分亏缺的现象，称为干旱(drought)。旱害(droughtinjury)则是指土壤水分缺乏或大气相对湿度过低对植物的危害。植物对干旱的抵抗力称抗旱性。第56页，课件共101页，创作于2023年2月二、干旱种类：1.土壤干旱:土壤中可利用的水分不足2.大气干旱:RH过低(10％~20％以下)3.生理干旱:土壤水分并不缺乏，只是因为土温过低、土壤溶液浓度过高或积累有毒物质等原因，妨碍根系吸水，造成植物体内水分平衡失调，从而使植物受到的干旱危害。三、植物类型：1.水生植物；2.中生植物；3.旱生植物，有御旱型(仙人掌)和耐旱型(锈状黑蕨)。第57页，课件共101页，创作于2023年2月四.干旱时植物的生理生化变化1.水分重新分配长成器官衰老2.光合作用下降气孔效应，非气孔效应3.矿质营养缺乏吸收、运输受阻4.物质代谢失调水解酶类活性升高，合成酶类活性降低5.呼吸作用异常先升后降∵呼吸底物增加6.内源激素变化CTK合成受抑，ABA与ETH加强7.Pro含量提高渗透调节消除氨毒害第58页，课件共101页，创作于2023年2月向日葵第59页，课件共101页，创作于2023年2月五、受旱后的表型变化：1.萎蔫：有暂时萎蔫与永久萎蔫。2.生长减慢。六、干旱机理：1.原生质脱水是旱害的核心；2.破坏原生质膜上脂类双分子层的排列，改变了膜透性，使化谢紊乱；3.光合与呼吸失调；4.蛋白质分解加快；DNA、RNA合成减弱，脯氨酸积累；5.激素发生变化，ABA积累，CTK减少，降低CTK/ABA比值，乙烯增加；6.植株各器官水分重新分配；7.造成细胞的机械损伤。第60页，课件共101页，创作于2023年2月干旱机理:1.机械损伤干旱时细胞脱水，细胞收缩，壁形成许多锐利的折叠，刺破原生质。骤然复水→质壁不协调膨胀→原生质被撕破→死亡。2.改变膜结构及透性（增加）3.蛋白质变性-SH→-S-S-键，蛋白质空间结构改变第61页，课件共101页，创作于2023年2月细胞脱水时细胞变形状态上:细胞脱水后萎陷状态；下:正常细胞第62页，课件共101页，创作于2023年2月a.在细胞正常水分状况下脂类双分子层排列b.脱水膜内脂类分子成放射的星状排列膜内脂类分子排列第63页，课件共101页，创作于2023年2月干旱细胞脱水细胞膨压降低代谢紊乱膜透性改变机械损伤生长受抑减少细胞间隙气孔关闭光合酶活性降低呼吸酶活性增加蛋白质核酸降解ABA,ETH增加细胞区域化被破坏质膜，液泡膜破裂CO2扩散阻力增大贮藏物质的消耗光合下降代谢失控离子和酶外流失水和保水能力丧失细胞自溶饥饿衰老死亡受害程度小大第64页，课件共101页，创作于2023年2月七、植物抗旱特征：1.形态：根系发达而深广，根冠比大；细胞小，能减轻机械损伤；输导组织(维管束)发达，叶脉致密；单位面积气孔数多；角质或蜡质层厚。2.生理：脯氨酸、ABA等物质积累多；水解酶活性保持稳定，合成酶活性不削弱；保水力强。光合和呼吸维持较高水平，原生质有较大弹性和粘性。第65页，课件共101页，创作于2023年2月八、提高抗旱性途径：1.抗旱锻练：如蹲苗、搁苗、饿苗等；植株根系发达，保水能力强，叶绿素含量高，干物质积累多，抗逆能力强。2.合理施肥：P、K、B、Cu等；3.化学诱导：0.25％CaCl2浸种20h0.05％ZnSO4喷洒叶面4.生长延缓剂及抗蒸腾剂；如ABA、CCC(矮壮素)、B9;5.抗旱育种。第66页，课件共101页，创作于2023年2月第五节植物的抗涝性一、概念：水分过多对植物的伤害称为涝害。抗涝性是植物对水分过多的适应能力。二、类型：1.湿害:土壤过湿、水分处于饱和状态，土壤含水