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厨师工作自荐信

厨师工作自荐信1

尊敬的经理：

您好，我叫__，有四年在酒店当大厨的经验，看到贵酒店正在招聘厨师的

信息，我写了这封自荐信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成

绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专

业。毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当

上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因，我选择了回到自己出

生的这个城市，继续当一名厨师。

在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食

物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。

而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精

通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒

店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力，给我一次面试的机

会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。

最后，感谢经理抽时间阅读了我的自荐信，希望有机会到贵酒店工作，为

贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。

此致

敬礼

自荐人：

2022年__月__日

厨师工作自荐信2

先生于年某某月某某日进入酒楼从事厨师工作以来，可以非常熟练地操作

厨房里面的各个流程工作。主要负责后厨菜肴与食品的烹调与制作工作，负责

管理厨房人员及其他日常行政工作，与经理一起制定菜单与食谱，检查购买的

食品原料是否符合规格作好成本核算的工作。

先生在长期的实践中积累了丰富的操作及管理经验，对本酒楼后厨各工种

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的一切工作安排，调动管理，能做到很好的指挥并具体的组织实施。先生熟知

各种操作方法，在烹制过程中能根据原料的不同和制作菜肴的需要灵活掌握火

候，保证菜肴质量，对后厨所做的每一道，力求色、香、味、器、营养等方面

的很好搭配，由于他牢固树立质量第一的观念，因此很好地取得宾客的信任。

先生在工作中谦虚，耐心，认真的听取客人的意见，经常考察市场行情、

信息、尽最大的.努力发挥自己的特长，做到扬长避短，使本酒楼于市场竞争中

处于不败。

先生在本酒楼工作期间，不断开发与创作新的菜肴，使本酒楼在同行中做

到“人无我有、人有我优”的特色。

先生在本酒楼中尊敬领导，团结同事，工作积极、吃苦耐劳，是一位很优

秀的厨师，我深信这样的优秀厨师人才赴加拿大后一定能够发挥他的技术与才

能，为当地社会作出贡献。

推荐人：

职务：

电话：

大酒楼

年月日

厨师工作自荐信3

尊敬的领导：

您好！很荣幸您能在百忙之中翻阅我的自荐信，谢谢！

我是黑龙江旅游职业技术学院西餐工艺专业的应届毕业生。大学学习生

活，让我在专业知识、社会活动、团队合作等各个方面都有所收获。

西餐工艺专业的学习，为我打下了坚实的理论基础，并曾获得《高级面点

师》，《高级营养师》，《高级技师》等资格证书。每次的实习经历让我从理论走

向了实践，虽然没有正式的工作经历，但是我对于西餐厨房的工作非常了解，

可以在短期内完全适应并胜任。

希望能成为贵公司的一员，与众精英并肩奋斗，实现自己的价值。我不敢

断言自己是秀的，但必将是最努力的。我坚信，在一个精诚团结、锐意进取的

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集体中，在领导的知道和提携下，初谙世事的学子定将兵可成将，木可成材。

此致

敬礼！

自荐人：

2022年__月__日

厨师工作自荐信4

尊敬的各位领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。

我叫钱小海，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的应届

毕业生。

从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最

终鼓足勇气向贵酒店投了自荐信。我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，

每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀

团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专