佛手瓜病虫害绿色防控技术规程编制说明.pdfVIP

贵州佛手瓜

病虫害绿色防控技术规程编制说明

一、项目背景

（一）全省和国内外产业、技术现状

佛手瓜在我国西南、华南等南方省区广泛种植，在云南、贵州、浙江、福建

等地种植较多，2018年全国佛手瓜种植面积近100万亩，产量200多万吨。贵州

山地尤其适合佛手瓜生长，相关部门高度重视，2019年被列为第8大重点发展蔬

菜单品，计划3年全省发展到30万亩，目前全省佛手瓜种植面积已达16万亩，

年增长规模最大的有惠水、紫云、威宁三县。佛手瓜因其耐贫瘠、产量高、种植

管理难度低、产值高等优点收到了农户们的追捧，2020年，惠水县发展成为贵州

省内最大的佛手瓜种植基地，其中深石山区10000余亩，佛手瓜尖专业基地800

亩，盛果期可日产220吨以上，年产量达4.8万吨，实现产值约6000万元，带动

4000余户群众实现增收。

随着佛手瓜种植面积的扩大，种植时间长，病虫害危害不断加重，严重制约

了佛手瓜产业的健康发展。贵州省内各地对佛手瓜的防治技术参差不齐，主要以

化学防治为主，且常年大面积施用单一化学药剂，引起病虫产生抗药性，对佛手

瓜质量安全及生态环境影响加大，严重影响了佛手瓜的品质。佛手瓜病虫害的绿

色防控技术缺乏，成为制约我省佛手瓜产业发展的技术瓶颈。同时，中央一号文

件提出推进农业供给侧结构性改革，要求推行绿色生产方式，增强农业可持续发

展能力。为有效减少农药使用，开展绿色防控是发展生态农业、走健康之路的必

然要求。

（二）制修订地方标准的必要性和意义

目前我国佛手瓜规模化种植较少，我省的规模化种植面积位居全国之首，但

在佛手瓜标准的制定上仍处在前期研究阶段，目前尚无国标和行标，对于佛手瓜

规模性生产的规范性指导能力较差，在佛手瓜栽培技术、佛手瓜病虫害绿色防控

等方面需要研究的内容更是较多。按照工作计划，分阶段完成相关标准的制定，

为我省佛手瓜标准化生产奠定基础，提升我省佛手瓜产品质量，促进我省佛手瓜

产业健康发展。

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（三）主要内容

本草案由前言、正文和附录3部分组成。主要内容包括：常见病虫害种类及

发生条件、防控原则、生态调控、理化诱控、生物防治和科学用药。附录共1个

资料性附录。适用于贵州省佛手瓜病虫害绿色防控。

二、工作简况

（一）任务来源

本草案由贵州省农业农村厅提出，由贵州省市场监管局《关于同意立项制修

订〈茶树品种黔茶1号〉等128项贵州省地方标准计划项目的复函》（黔市监函

〔2021〕373号）批准立项，由贵州省果树蔬菜工作站牵头，组织贵州省农业信

息中心、贵州省园艺研究所、贵州省现代农业发展研究所等单位起草制定。

（二）编制过程

2019年，项目组将标准向贵州省市场监督管理局提出立项申请，后经省市场

监督管理局批准立项。立项后，项目组立即在惠水县、紫云县、威宁县、思南区

等地开展技术验证和试验示范。经多地长时间验证后，形成技术规程初稿，并按

照技术规程制定发布要求，征求省内外佛手瓜栽培、植保等方面专家意见，进行

反复修改，形成征求意见稿。该项目所编制规程为《贵州佛手瓜病虫害绿色防控

技术规程》。

本草案的研究及编制期限为2019-2023年，分3个阶段开展：

（1）研究准备阶段2019年，项目组成员一直从事佛手瓜规模化生产相关

的研究与示范推广。通过“贵州省蔬菜“321”高效栽培绿色防控项目”的实

施、贵州省蔬菜专班佛手瓜小分队多年致力于佛手瓜的生产，现已摸清佛手瓜主

要病虫害种类和田间发生规律，进行了主要绿色防控技术的试验研究，在惠水

县、紫云县、威宁县、思南区等地累计开展大规模示范推广，经济、社会、生态

效益十分明显，为该技术规程的研究与制定提供了技术支撑和引领示范。

（2）资料收集整理阶段2020年-2021年，组建标准起草小组，收集标准编

制的背景材料和有关标准编制的参考、引用资料，进行归纳整理。通过查阅相关

数据库收集国内外佛手瓜病虫害发生及防控的相关文章和标准等相关文献，为标

准起草和编制说明做好准备。

（3）综合分析、论证和标准编写阶段2022年至今，项目组在惠水县、紫