一轮2022：细胞膜和流动镶嵌模型.pptVIP

一轮复习：第1课细胞膜和流动镶嵌模型

高三生物梁慧芳

一、细胞膜的获取、分离

1、选择什么细胞？

2、用什么方法？

易溶于脂质的物质更容易通过细胞膜AddYourTitle

实验

用500多种物质对细胞膜进行上万次的通透性实验

现象

细胞膜是由脂质组成的

假说

1、19世纪末欧文顿的假说

二细胞膜的成分探究

Title

实验

对分离到的哺乳动物红细胞的膜，进行化学分析；

结论

膜的主要成分：

脂质和蛋白质

20世纪初

单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍

Title

实验

用丙酮从细胞膜中抽提脂质，铺展形成单分子层；

现象

结论

细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层

1925年荷兰科学家

三、对生物膜结构的探索

疏水

亲水

含氮碱基

磷酸

甘油

脂肪酸

在水—空气介面，磷脂分子如何排列？

A

B

C

D

A

细胞膜中的磷脂双分子层如何排列？

暗

暗

亮

1959年罗伯特森的推理

细胞膜结构的电镜照片

变形虫的摄食过程

细胞冰冻蚀刻实验

时间：20世纪60年代

科学家用扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术揭示了细胞膜结构中的蛋白颗粒。

实验结论:

细胞膜具有流动性

流动镶嵌模型

（一）.膜的成分

（1）成分:、蛋白质，

（二）、不同的生物膜，什么相同？什么不同？

（三）细胞癌变与细胞膜成分的改变

要求1、准确说出膜的成分

（四）各种生物膜的相互转化

要求2、准确描述生物膜的结构、结构特点：

（1）基本支架。

（2）蛋白质分布：有的，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的

。

(3).糖蛋白、糖脂的分布

2、生物膜的结构特点？哪些现象和该特点有关？

磷脂双分子层

镶在磷脂双分子层表面

横跨整个磷脂双分子层

要求3、准确描述细胞膜的功能、功能特点

（1）充当“边界”作用

（2）控制物质进出细胞

（3）细胞间的信息交流

1、大分子物质怎样进出细胞？

2、小分子、离子、怎样进出细胞？

3、哪种方式最能体现细胞膜能控制物质进出

4、细胞膜控制物质进出具有什么特性？

5、这种特性和细胞膜的什么有关？

细胞间的信息交流有几种方式？

举例说明？

哪些方式和细胞膜有关？

图2-13靶细胞和特定激素结合方式示例（必修三P29）

水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,中,仅有死亡的细胞核会被染色,活细胞则不着色,但将PI注射到活细胞中,鉴别细胞的基本原理是()

A、死细胞与活细胞的核酸结构不同

B、死细胞与活细胞的核酸含量不同

C、活细胞能分解染色剂PI

D、活细胞的细胞膜阻止PI的进入

D

课时提升：3.细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是

预测点1：将下列细胞中的磷脂成分全部提取出来，在空气-水界面磷脂单分子层的表面积与原来细胞膜表面积之比最小的是

A．人的肝细胞B．酵母菌细胞

C．洋葱鳞片叶表皮细胞D．乳酸菌细胞