组成元素分析和总结.docx

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各种化合物的元素组成

各种化合物的元素组成糖类:C、H、O

脂肪:C、H、O

固醇:C、H、O

磷脂:C、H、O、N、P

蛋白质:C、H、O、N(P、S等)核酸:C、H、O、N、PATP:C、H、O、N、P

叶绿素:C、H、O、N、Mg胡萝卜素:C、H

叶黄素:C、H、O

NADH(呼吸作用[H]):C、H、O、N、PNADPH(光合作用[H]):C、H、O、N、P

说明:

糖类、脂肪、固醇和叶黄素的组成元素都只有CHO。

必修一:脂质的组成元素主要是CHO,有些脂质还含有P和N。磷酸的组成元素有N和P。

磷酸、核酸、ATP、NADH和NADPH都由C、H、O、N、P组成。

蛋白质一定含有C、H、O、N元素,有的还含有S、P等。如血红蛋白含有Fe、S,其化学式:C3032H4816O812N780S8Fe4。另外上述各种化合物都没有S,而蛋白质可能含有S,所以如果哪个有机物含有S,那么一般可以确定该物质是蛋白质,也就

2

PAGE

PAGE10

是说S是蛋白质的一种特殊元素。

-P[lI,|1绿索分于

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血红lli臼分子

(阎部}

叶绿素和类胡萝卜素的组成元素不同,叶绿素含Mg,类胡萝卜素不含Mg。

固醇的化学结构

HO

叶绿素的化学式:叶绿素aC55H72O5N4Mg

叶绿素bC55H70O6N4Mg叶绿素c1C35H30O5N4M叶绿素c2C35H28O5N4Mg

叶绿素dC54H70O6N4Mg

叶绿素fC55H70O6N4Mg

叶绿素a的结构

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β-胡萝卜素的结构:

叶黄素:C40H56O2

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叶黄案

NADH化学式和结构式

化学式:C21H27N7O14P2

结构式:

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O=P=·O

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NAD+

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NADPH化学式和结构式

化学式:C21H29N7O17P3

结构式:

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N

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H

0

O

例题

(2010·上海,9)下列选项中,含有相同元素的一组化合物是

A.纤维素和尿素 B.脂肪酸和磷脂

C.腺苷三磷酸和核糖核酸D.胆固醇和血红蛋白

答案:C

尿素:C、H、O、N

血红蛋白:C、H、O、N、S、Fe

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