高中地理-以畜牧业为主的农业地域类型得奖.docxVIP

第三节以畜牧业为主的农业地域类型

[教学目标]

一、知识与技能：

１．了解大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型及其分布。

２．通过学习大牧场放牧业，学会分析农业区位因素，训练读图分析能力。

３．掌握大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益等方面的特点。

４．理解西欧乳畜业的形成因素。

二、过程与方法：

通过对潘帕斯草原大牧场放牧业区位因素的分析，学会归纳大牧场放牧业的区位条件。并且对西欧乳畜业和潘帕斯草原大牧场放牧业的区位条件进行比较。

三、情感态度与价值观：

１．自然条件是农业地域类型形成的条件，人类必须尊重自然规律，才能天人合一。

２．人文条件也越来越大地影响到农业的区位选择，事物是发展的，不能用静止的观点看待问题。

［教学重点］

1．理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。

2．利用图表资料分析农业区位因素的能力。

［教学难点］

西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。

［教具准备］多媒体课件、导学案

［教学方法］

案例分析法、比较分析法、合作探究法、综合分析法、导学互动法

［教学过程］

［复习回顾］

同学们，通过前面两节课的学习，我们了解了两种以种植业为主的农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在世界上有些地方，由于自然和人文条件的原因，人们并不从事种植业，那么他们到底从事哪一种农业劳动呢

一、大牧场放牧业

（一）知识把握

读世界大牧场放牧业的分布图

1、主要分布：美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等国。

2、特征：面向市场的农业地域类型，具有生产规模大，专业化程度高的特点。

总结：这些国家都有大面积的干旱、半干旱气候区，这些地区植被稀疏，不适宜经营种植业，只能用于放牧业。美国、阿根廷牧牛占重要地位，澳大利亚、新西兰、南非养羊占重要地位。

（二）案例

通过以阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业为案例，让学生思考下列问题：

1、对大牧场放牧业区位因素有哪些自然因素是基础，社会经济因素是条件，科技进步(包括交通状况和草场条件的改善)是“催化剂”。

2、在分析图3．16时，应重点把握该区域的海陆位置、地形、发达的铁路运输和便捷的海运条件等重要信息。

3、结合案例4完成活动题。

（可以采取学生阅读案例→学生分析→学生讨论→教师总结的程序进行。）

活动：

1．用潘帕斯草原大牧场放牧业的例子，归纳大牧场放牧业这种农业地域类型的区位条件。

明确：气候温和，草类茂盛、草质优良；地广人稀，土地租金低廉，为牧场的大规模经营提供了可能；距海港近，促进了牧场的商品经营。

2．大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用等方面有什么特点

经营方式：集约农业、生产规模大；商品化、专业化水平高；经济效率高；重视科技应用，例如培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区轮牧等。

3．我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式

我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好，如果能够加强科技应用，改善交通运输条件，完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。

（三）典型代表——阿根廷潘帕斯草原上发展大牧场牧牛业

１、有利的区位条件——

（1）气候温和，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一；

（2）地广人稀，而且土地租金低，为牧场大规模经营提供了可能性；

（3）距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。

（读图要求：在世界地图上，熟悉以上国家及地区、潘帕斯草原等的地理位置。）

２、发展过程——

印第安人自由自在的放牧业（粗放的自给游牧业）到欧洲人密集的商品牧牛业。

3、为促进牧牛业发展，阿根廷人作了如下工作：

①铁路的贯通，便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运；

②采取围栏放牧、划区轮牧，种植饲料，打机井保证人畜饮水和牧草生长用水等措施，使牧场不退化

③饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。

4、阿根廷地广人稀，所产牛肉主要出口。海上冷冻船的发明，使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲。

二、乳畜业

（一）知识把握

1、概念：是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型。

2、生产对象：奶牛。

3、产品：牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。

4、分布：北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。

多紧邻消费市场（由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便）

目前，世界上许多大城市都有奶牛农场分布于市郊。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。

（二）活动：

1．读图分析西欧乳畜业的形成因素。

(1)饲料因素：为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草

(提示：从地形、气候等自然条件分析。)

提示：图3．20和3．21反映出西欧具有广阔的平原和凉爽的温带海洋性气候，有利于多汁牧草的生长。

答案：气候温凉、潮湿，多雨多