畜禽遗传资源调查技术规范 第2部分：猪 征求意见稿.docx

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GB/TXXXX.X-XXXX

畜禽遗传资源调查技术规范

第2部分：猪

1范围

本文件规定了猪遗传资源调查对象、调查内容、资源照片，描述了方法，确立了基本准则。

本文件适用于猪遗传资源的调查。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB/T27534.1畜禽遗传资源调查技术规范第1部分：总则

NY/T820种猪登记技术规范

NY/T821猪肉品质测定技术规程

NY/T822种猪生产性能测定规程

NY/T825

瘦肉型猪胴体性状测定技术规范

GB/T17236

畜禽屠宰操作规程生猪

GB/T20551

畜禽屠宰HACCP应用规范

NY/T2995

家畜遗传资源濒危等级评定

GB/Txxx-xxxx畜禽遗传资源调查照片拍摄技术规范（与此标准同步申报立项）

3调查对象、方式

按照GB/T27534.1执行。

4调查内容

4.1遗传资源概况

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4.1.1基本情况

应填写品种（类群）名称、品种（类群）来源及形成历史、中心产区及分布（市级）、群体规模、

产区自然生态条件等GB/T27534.1中规定的调查内容，应按附录A中表A.l要求填写。

4.1.1.1品种（类群）名称：应按《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》和《中国畜禽品种资源志》填写，新发现的猪遗传资源和新培育的品种及配套系按有关规定填写。其他名称填写原名、俗名

等。

4.1.1.2（原）产地：地方品种应填原产地，培育品种应填产地，引入品种应填输出地。

4.1.1.3中心产区：指主要分布区域，群体数量占总量的20%以上，应填写至县级。

4.1.1.4分布区域：应按照2021年普查结果填写。

4.1.1.5自然生态条件：地方品种应填写原产地的自然生态条件，分布在原产地之外的地方品种和培

育品种、引入品种应填写中心产区的自然生态条件。

4.1.1.6气候类型：应填写热带雨林气候、风和湿润气候、地中海气候、温带季风气候、温带海洋性

气候、温带大陆性气候、亚寒带针叶林气候、高原山地气候等。

4.1.2消长形式

应重点对比之前调查和普查数据，描述近15年~20年内数量规模变化，品质、性能变化情况以及濒

危程度。

4.1.3分子生物学测定

可包括本次调查测定或上次调查测定以来文献报道（以近5年文献报道的分子生物学测定结果为主）。

描述测定样本量，测定方法和主要结论等。如没有可填写无。

4.1.4品种（类群）评价

应主要填写该品种遗传特点、优异特性、可供研究、开发和利用的主要方向。

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GB/TXXXX.X-XXXX

4.1.5资源保护状况

应包括资源保护的方式、方法、群体血缘结构情况、优异性状的保纯情况，有无保种和利用的规划方案，是否设有保护区、保种场，是否建立良种登记制度和性能指标测定计划及濒危程度判定，濒危程

度按NY/T2995要求判定，应按附录A中表A.1要求填写。

4.1.6开发利用情况

应包括本品种选育、配套系选育、新品种（系）培育、生产开发及主要产品形式等。应包括但

不限于纯繁生产、杂交利用、新品种（系）培育、品牌创建、地理标识等。

4.1.7饲养管理情况

应包括营养水平、日粮组成、饲养工艺、管理方式方法、补饲情况及饲料组成等指标。

4.1.8疫病情况

应填写调查品种原产地或中心产区流行性传染病、寄生虫病发生情况及该品种易感和抗病情况。

4.2猪体型外貌观测

4.2.1个体的选择及数量

应选择在正常饲养管理水平条件下成年公猪20头以上（成年公猪不足20头的，测定全部成年公

猪）、成年母猪50头以上，并标明实际月龄。

4.2.2体型外貌观测

对被选择测量的个体，应牵引至平坦地面处，人工辅助站稳。观察头部、颈部、肩部、背部、腰部、臀部及尾部，观察四肢站立；观察前胸发育及前肢站立姿式，观察躯部和臀部发育及两后肢的丰满度与

站立姿式。公猪还要检查睾丸的发育，母猪应检查乳房及乳头发育，有无副乳头、瞎乳头等等。

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4.2.3体型外貌描述

应包括毛色、肤色、体型、头、耳形、躯干、四肢、乳头等指标，应按附录A中表A.2要求填写。

4.2.3.1