《旅行社经营与管理》教案 第8课 开发旅行社产品.docx

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课题

开发旅行社产品

课时

2课时（90min）

教学目标

知识技能目标：

理解旅行社产品的生命周期

掌握旅行社产品开发的原则和流程

能够判断旅行社的做法是否体现了旅行社产品开发的原则

素质目标：

（1）深刻理解文化型旅行社产品的内涵，感受文化旅游的魅力

（2）了解我国继续深化改革、扩大开放的态度，争当改革开放的参与者、贡献者和坚守者

教学重难点

教学重点：旅行社产品的生命周期、产品开发的原则和流程

教学难点：判断旅行社的做法是否体现了旅行社产品开发的原则

教学方法

案例分析法、问答法、讨论法、讲授法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

课前任务

【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，预习本节课要讲的知识

【学生】完成课前任务

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】按照老师要求签到

案例导入

【教师】讲述案例“甘肃省春季旅游产品‘新意’足”，并提出问题：

（1）旅行社在产品开发过程中应遵循哪些原则？

（2）上述案例中体现了旅行社产品开发的哪些原则？

【学生】聆听、思考、讨论、举手回答

传授新知

【教师】通过学生的发言，引入新的知识点，讲解旅行社产品的生命周期、产品开发的原则和流程等知识

一、旅行社产品的生命周期

产品生命周期是指产品从进入市场开始所经历的兴起、成长、成熟和衰退的过程。旅行社产品的生命周期一般包括导入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段，如图3-6所示。

图3-6旅行社产品的生命周期

（一）导入期

导入期是指旅行社产品刚刚进入市场的阶段。在这一阶段，旅行社产品知名度低，销售量增长缓慢，销售利润少甚至没有，市场竞争者少。旅行社经营的重点是加大宣传和促销力度，以提高产品的知名度。一般来说，旅游者越快接受新产品，该产品的导入期越短，旅行社就能越顺利地占领市场。

（二）成长期

成长期是指旅行社产品在市场上打开销路后销售量快速增长的阶段。在这一阶段，旅行社产品知名度高，市场占有率快速上升，销售利润大幅提高。总的来说，处于成长期的旅行社产品容易被旅游者广泛接受，具有良好的市场前景。旅行社经营的重点是树立品牌形象、提高市场占有率。

（三）成熟期

成熟期是指旅行社产品被大多数潜在旅游者接受后销售量缓慢增长的阶段。在这一阶段，旅行社产品市场占有率趋于稳定，盈利水平平稳或下降，市场竞争激烈。旅行社经营的重点是在稳固目标市场的同时，寻找新的市场。成熟期是旅行社产品的主要销售阶段，维持的时间越长，旅行社获得的利润也就越高。

（四）衰退期

衰退期是指旅行社产品被迫退出市场的衰亡阶段。在这一阶段，旅行社产品市场饱和，销售量和利润大幅下降。旅行社经营的重点是有计划地退出市场，或者改造产品以延长产品的生命周期。

二、旅行社产品开发的原则

旅行社产品开发的目的是通过销售产品获得利润。为了提高产品开发的成功率，取得较好的经济效益，旅行社在产品开发过程中应遵循以下原则。

（一）市场导向原则

旅行社开发的产品必须满足旅游者现在或将来的旅游需求。旅游者的需求千差万别、千变万化，这就要求旅行社对旅游市场进行充分调研，分析旅游者的旅游动机，预测旅游者需求的变化趋势，及时根据需求变化调整产品。

【同步案例】组织学生自主阅读“携程推出众多博物馆旅游线路”

【学生】阅读、思考

【教师】总结同步案例核心思想与设置目的

（二）突出特色原则

特色是旅行社保持产品吸引力、在激烈的市场竞争中立于不败之地的法宝。因此，旅行社应精心选择旅游资源，使产品具有新、奇、异、美等特色，以吸引旅游者购买。具体来说，旅行社可从以下两个方面突出产品特色：

（1）尽量体现旅游资源的独特性，做到“人无我有，人有我优”。例如，某旅行社开发的“桂林山水览胜之旅4天3晚私家游”产品中包含相公山、漓江、十里画廊等景点，可让旅游者切身体验桂林“四绝”——山青、水秀、洞奇、石美。

（2）努力反映当地的文化特色。例如，某旅行社推出的“大理白族一日游”产品，可让旅游者通过体验白族“三道茶”加深对白族文化的理解。

（三）注重效益原则

旅行社在开发产品时，应考虑其经济效益，即旅行社应以最小的投入获得最大的收益。这就要求旅行社加强成本控制，减少各种损耗，通过充分发挥协作网络的作用降低采购价格，从而降低产品价格、增加产品销售量。

【课堂讨论】组织学生讨论以下问题：

下列旅行社的做法体现了旅行社产品开发的哪些原则？

（1）某旅行社调整“北京六日游”产品，在不减少景点的情况下，降低产品的交通成本，从而增强了产品的市场竞争力。

（2）近年来，人们对观看体育赛事的热情高涨，某旅行社开发了“奥运场馆游”“奥运圣火观礼团”等产品。

（3）某地拥有天然温泉，该地某旅行