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做馒头(共10篇)完整版.docx

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做馒头

做馒头(一)

今天,就让我来教你做馒头吧!

首先,先把面粉倒进碗里,加点儿水,放点儿糖,再放点儿发酵粉,之后搅拌。

搅拌成面团后,再和一会儿面,等他发酵好了之后,把它和成条状,然后切成一小块儿一小块儿的,就可以拿去蒸了。

大约几十分钟过后,小巧玲珑的馒头就新鲜出炉了!

福建南平浦城县浦城和平小学四年级:王紫君

做馒头(二)

今天,外婆在厨房里做馒头。先用面粉,再加水,还打了两个鸡蛋倒进去。外婆用手用力的揉,把面揉成了一个小枕头,然后又用刀切成一块一块的,放进了蒸笼里,像排着队的小人。

等水开了,蒸笼放进锅里。蒸好以后馒头变大了,就像胖乎乎的脸。吃一口,真好吃!

做馒头(三)

做馒头星期天,我和妈妈逛超市,看见做馒头的面粉,心想:馒头做起来是什么感觉的?我就买了一包回家做做看。我飞快地跑回家。

开始做馒头了!我把面粉倒出来,加上了一点水,就开始和面,水放的太多,面团太湿,我就又加了一点面粉,又太干了,再加水,这样调啊调啊,终于,面团做好了。到捏馒头形状的时候了,我感觉像在捏橡皮泥。面团软绵绵的,真好玩!我做出来了很多作品,有海绵宝宝,有海星,还有小船,……各种各样,有趣极了!我迫不及待得把它们放在锅上蒸,真想快点尝到它们!看看我做的好不好吃!

很快,它们就蒸好了。我手捧香喷喷的馒头,大口大口地吃自己做的馒头,真美味啊!这时,爸爸回来了。我赶忙拿起一块让他品尝。爸爸夸我做的好吃,我听了,得意地笑了!……

做馒头(四)

现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。

我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了,爸爸告诉我:“添添,我们把面粉留一点备用,其余倒入盆中。”哇!白花花的一片,像厚厚的积雪,手伸进去搅和着,暖暖的、软软的,好像小时候玩沙子那种感觉。

接下来是和面,我把温水逐步注入面粉里,用手不停地搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀,我的双手沾满了湿面粉,怎么也弄不掉。开始揉面,必须要将面揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可没揉几下就累得满头大汗,心想:看似容易的活,干起来却这么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。

完成了和面、揉面,就该发酵了,我用湿毛巾将面团盖好放在桌上,大约二、三十分钟后,发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍,用手轻轻一撕,形似蜂窝,这说明可以将面团做成自己喜欢的形状,放入蒸锅就行了。

半小时后,瞧着变胖了的馒头,馋的我直流口水,伸手就拿起一个津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果,吃起来更加甜滋滋的。

做馒头(五)

1月17日星期二晴

今天,我到外婆家做馒头。

到了外婆家,我看见一笼刚出的馒头正等着我来点红,馒头点上红印印,代表日子红红火火的。

过了一会儿,外婆让我做一条小鱼,我做呀做,做了半个小时还是没做好,我就不耐烦了,改成做小白兔。我一共做了三只小白兔,把它们放进蒸笼里蒸。

瞧我做的小兔:

兔子出笼后,小姨来了,看见这三只可爱的兔子就问:“这三只小兔子是谁做的呢?”我说是我做的,小姨夸我真是心灵手巧,我听了心里别提有多高兴了!

做馒头(六)

昨天,我们一家人在做馒头。妈妈包的馒头可好看了!馒头的下面圆圆的,上面叠起来的地方,简直就像一朵花!我直嚷着也要做馒头,妈妈说:“好的,先把一小团面粉搓圆,然后用两只手心把它压平,要均匀,底子要厚一点,边沿稍微薄一点,皮弄好后,放进适量的肉,再把边一点一点地叠起来,一个馒头就做好了!”

我学着妈妈的样子做了起来,可是第一个馒头简直就是四不像,妈妈说:“别灰心,慢慢来,会做好的!”听了妈妈的话,我又认真地做起来了,真是一个比一个做得好!

吃着自己做的馒头真开心!

做馒头(七)

今天,我和妈妈一起做馒头.先取出一袋面粉,倒一点在碗里,再加上一丁点酵母,然后加一点水,用筷子搅拌搅拌,等粘在一起的时候,把它倒出来柔一柔,柔成长条形,切成大约五厘米长的小方形,为了使馒头更漂亮一些,把小方形捏成爱心,三角形或着是星星形,我们把馒头放在锅里发酵,两小时过去了,我往锅里一看,小馒头变成了大馒头.我赶快去叫妈妈,妈妈说:小馒头长成了大馒头,就可以放在锅里头蒸了.我把它们整齐地放在锅里,在锅里蒸了二十分钟的馒头软软的,我好开心!

做馒头(八)

在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。

我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。

今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。

到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几

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